Opor Ayam Simple (bisa frozen)

Berhubung aku punya anak bayi yang pastinya membutuhkan fokus tersendiri. Jadinya kadang² suka keteteran buat masak😂
Akhirnya aku banyak nge-stokin makanan (frozen home made).
Nah... Salah satunya opor ayam ini. Kalian bisa frozenin ayam ini. Nanti kalau mau masak tinggal di kasi santan.
Yang pastinya akan sangat meminimalisirkan waktu d dapur.
Oia disini resepnya aku bikin sedikit karena cuma aku dan suami yg makan. Jd kalo kalian mau bikin banyak, tinggal dikaliin aja yaa.
Ok selamat mencobaa 😚
Opor Ayam Simple (bisa frozen)
Berhubung aku punya anak bayi yang pastinya membutuhkan fokus tersendiri. Jadinya kadang² suka keteteran buat masak😂
Akhirnya aku banyak nge-stokin makanan (frozen home made).
Nah... Salah satunya opor ayam ini. Kalian bisa frozenin ayam ini. Nanti kalau mau masak tinggal di kasi santan.
Yang pastinya akan sangat meminimalisirkan waktu d dapur.
Oia disini resepnya aku bikin sedikit karena cuma aku dan suami yg makan. Jd kalo kalian mau bikin banyak, tinggal dikaliin aja yaa.
Ok selamat mencobaa 😚
Cara Membuat
- 1
Tumis sampai harum bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan. Tambahkan kunyit bubuk, lengkuas, jahe, sereh, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan pala.
- 2
Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, aduk2 dengan bumbu yg sedang ditumis. Tambahkan sedikit sj air. Masak hingga terbalur rata dan air menyusut.
- 3
Stop proses disini untuk frozen, tinggal tunggu dingin, masukkan ke wadah, simpan di freezer.
- 4
Jika ingin memasak langsung / kalau yang sudah di frozen harus dikeluarkan dulu sampai ayam tidak beku.
- 5
Tambahkan santan dan air kedalam ayam yg sudah di tumis dengan bumbu td. Masak hingga santan mengeluarkan minyak dan mengental.
- 6
Tambahkan garam, gula dan lada. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangat🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam Simple Opor Ayam Simple
Ini pertama kalinya saya bikin opor ayam untuk ayah dan adik2 saya 😊 dan hasilnya cukup memuaskan ❤Cocok sekali buat yg kepengen opor tapi ga mau ribet dan lagi belajar masak 😊#AhlinyaAyam Nita Andiyati -
Opor Ayam simple Opor Ayam simple
Bentar lagi lebaran,.yukk bikin opor ayam...kali ini dimasak cepet pake pressure cooker, jadi lbh cepet Mateng dn empuk, irit gas dn irit waktu. Ini versi kuahnya ga banyak yaa, kalo mau yg berkuah, tinggal tambahkan air dan santan. Cocok kaann..met puasa dan menyambut hari raya Idul Fitri ya mantemans...mohon maaf lahir batin🙏🙏🎉#GA_TheNextLevel#opor_ayam#resep_yy Yayuk Jumell -
Opor Ayam Simple Opor Ayam Simple
bingung masak ayam cuma gt gt aja coba perdana buat ayam opor masyaallah ini enak bangeeet simpel dan gampangWitri Apsari
-
Opor Ayam Simple Opor Ayam Simple
Pertama kalinya masak opor. Alhamdulillah anak dan suami suka ❤️. Lebih enak makan pakai lontong daun. Sedap deh, berasa Lebaran Fina Rosdiana -
-
Opor Ayam (Difrozen) Opor Ayam (Difrozen)
Saya nyetok makanan jadi aja untuk persiapan puasa. Sebelum tidur keluarkan dari freezer, bangun sahur tinggal diangetin..Banyak macam bumbu opor sesuai selera masing-masing. Kalau ikut selera Emak saya, opor itu cuma bumbu kuning bersantan tanpa ketumbar dengan aroma dari salam dan lengkias. Emak saya memang bukan pecinta rempah yg kuat, gak suka yg medok-medok..Kalau saya, karena lumayan sering makan berbagai masakan opor buatan orang lain dan juga banyak baca resep opor di Cookpad, jadi saya cukup senang dengan berbagai variasi bumbu opor dan memasaknya bergantian.Tapi buat stok bulan puasa kali ini, saya bikin opor ala saya yg ringan-ringan aja alias gak medok bumbunya, supaya serumah makan semua termasuk Emak.Tinggal.dipacking dan dibekukan, lalu siapin bawang goreng dan acar segar buat penyajian. Beres...#CookpadCommunity_Bogor#ComboCombat_Ramadan#GAS2025#MealPrepPraktis#BerbagiRasaRamadan Binti Sae -
Opor Ayam Simple Opor Ayam Simple
Tetiba pengen opor ayam lebaran, dan punya mertua orang Betawi maka nanya ke beliau biasanya bikin opor ayam pakai apa saja. Beliau mengatakan seperti biasa cuma ditambah jinten, saya belum tau perbedaannya ya antara menggunakan dan tanpa menggunakan jinten. Yang jelas ini opor enak banget menurut saya 😊😊 walaupun bumbu sederhana dan menggunakan ayam potong bukan ayam kampung.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Sri Sulastri -
Opor Ayam Simple Opor Ayam Simple
Kebetulan Waktu itu Ane Beli Ayam Niatnya sih mau di goreng..😁Trus Dpat tantangan Dri ayah Sruh Bikin Opor, kbetulan Ada resep dari Nenek Yang lgendaris bnget jdi aku buat aja 😁.Langsung aja nih Cekidot Insani Fawnia -
Opor Ayam Simple Opor Ayam Simple
Balik kerja harus masak, kebayang capeknya.sekarang lanjut kerja di dapur, eksekusi ayam dengan segala bumbu yang simple. Iin Afriyanti -
Opor Ayam Simple Opor Ayam Simple
Pertama kali bikin opor ayam, resep dari mamah mertua. Alhamdulillah berhasil dan rasanya enak bgt! Suami sampe ketagihan, sampe bilang udah mirip opornya kaya mamah mertua dan sampe nda bisa bedain karna rasanya enak bgt dan sama. HeheheAlhamdulillah seneng bgt suami sampe bilang gitu 😁*lebay dikit boleh kali ya😂Catatan :Harus dengan ayam kampung soalnya rasanya lebih enak dari pada pake ayam boiler heheheTapi kalo mau pake ayam boiler gpp sih sesuai selera aja 😁 Annisa Ellen Damayanti -
Opor Ayam simple Opor Ayam simple
Yups sudah memasuki minggu ke 3 agustus gk berasa ya, kali ini mau ikutan program dari mamah cookpad #BanggaKirimRecook aku recook resepnya dari dapur olive 😍 punya bahan dan mau bikin olahan yg simple#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta Nury cooking diary -
Opor ayam simple Opor ayam simple
Saya suka banget opor ayam buat ibu,jadilah belajar bikin opor pake resepnya..dan ini enakk mirip buatannya,simple Mom Za n Zey
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar