Batagor Ala Kadarnya 😀

Name: Batagor Ala Kadarnya 😀
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 papan tahu putih; 125 gr tepung terigu; 125 gr tepung tapioka; 1 batang daun bawang; 1/2 bungkus royco,air secukupnya; bumbu yang di haluskan :; 2 butir bawang putih; secukupnya merica; Secukupnya garam; Bumbu Kacang :; sesuai selera kacang Goreng; 2 siung bawang putih; 4 butir bawang merah; sesuai selera cabe; gula merah; 1 lembar daun jeruk; 1 cm kencur; secukupnya garam; saos sambel; kecap

Atma Riyani @riyani_93

Gebog kudus

Berhubung masih ada bumbu kacang jadi beli tahu aja dehh tuk buat batagor alakadarnya 😀

Lebih banyak

Batagor Ala Kadarnya 😀

Atma Riyani @riyani_93

Gebog kudus

Berhubung masih ada bumbu kacang jadi beli tahu aja dehh tuk buat batagor alakadarnya 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menitan

3 porsi

5 papantahu putih
125 grtepung terigu
125 grtepung tapioka
1 batangdaun bawang
1/2 bungkusroyco,air secukupnya
bumbu yang di haluskan :
2 butirbawang putih
secukupnyamerica
Secukupnyagaram
Bumbu Kacang :
sesuai selerakacang Goreng
2 siungbawang putih
4 butirbawang merah
sesuai seleracabe
gula merah
1 lembardaun jeruk
1 cmkencur
secukupnyagaram
saos sambel
kecap

Tersimpan

Cara Membuat

20 menitan

1

Haluskan bumbu, iris daun bawang campur semua airnya di kira" ya biar gak keenceran dan kekentelan
2

Potong tahu jadi 4 bagian bentuk segitiga,dan sayat kaya bikin tahu isi dan keluarin isinya dengan hati hati
3

Masukin adonanya dan goreng sampai coklat keemasan,
4

Buat bumbu kacangnya goreng semua lalu uleg sampai alus,kasih saos sambel,kecap dan campur jadi satu
5

Potong Potong batagornya siram dengan bumbunya siap di HIDANGKAN