Steamed Egg Tofu & Prawn with Mushroom Oyster Sauce
Setoran PR belajar plating yg mepeeeet banget nyetornya 😊. Kalau bikin masakan ini sih udh beberapa kali. Tapi di plating begini baru 😄. Beres foto itu diadukin bareng lagi semua 😂. Oiya mohon maaf kalau jd ga bales komen atau hasil recook/rebake. Gegara update aplikasi jd ga bisa.. mesti buka website dan paling sesekali. Pokonya terimakasih yg udh ngelike, komen atau recook dan rebake ya 😘😘😘
Steamed Egg Tofu & Prawn with Mushroom Oyster Sauce
Setoran PR belajar plating yg mepeeeet banget nyetornya 😊. Kalau bikin masakan ini sih udh beberapa kali. Tapi di plating begini baru 😄. Beres foto itu diadukin bareng lagi semua 😂. Oiya mohon maaf kalau jd ga bales komen atau hasil recook/rebake. Gegara update aplikasi jd ga bisa.. mesti buka website dan paling sesekali. Pokonya terimakasih yg udh ngelike, komen atau recook dan rebake ya 😘😘😘
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, ambil kotoran dipunggungnya, beri perasan air jeruk dan sdkt garam, remas-remas, cuci bersih kembali. Sisihkan. Lalu tata dalam wadah anti panas potongan egg tofu, dan udang, beri sedikit garam, kukus 10 menit, lalu masukan potongan bunga bawang, kukus kembali 5 menit. Angkat. Sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih keprak menggunakan olive oil sampai harum, lalu masukan jamur, aduk rata, kemudian masukan saus tiram, merica, gula, dan bubuk cabai, beri air homemade kaldu udang, masak beberapa saat sampai mendidih. Lalu masukan air perasan jeruk nipis, aduk rata. Kemudian masukan campuran air dan tepung maizena, aduk rata kembali sampai menjadi saus kental. Tes rasa. Saus siap digunakan
- 3
Penyelesaian : tata egg tofu, udang dan bunga bawang yg sudah dikukus, lalu siram sausnya. Siap disajikan
- 4
Tampak atas
- 5
Tampak depan
- 6
Tampak belakang
- 7
Nyoba permainan cahaya alami, i loveeee it ! #foodphotography
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steam Egg Tofu with Prawn Steam Egg Tofu with Prawn
Kali ini bikin olahan egg tofu kesukaan seisi rumah..yuuuk cobain!!#SnapanCoboy_SayangCoboy#SnapanCoboy23#BALONChallenge#akuTahuKamuSuka#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya
-
Steamed egg tofu with sauce Steamed egg tofu with sauce
Source : IG sis @felyciawong46 .ya ada modif sedikit ya
-
Steamed Egg Tofu Steamed Egg Tofu
Ngemil sehat…Bikin cemilan dengan bahan yang sehat pula.Bahan utamanya egg tofu.Kebetulan minggu ini masih temanya olahan tahu,langsung deh kueksekusi👌Bikinnya mudah & praktis😘---#steameggtofu#AkuTahuKamuSuka#BALONChallenge (W2)#BemasakBesame_OlahanTahu#GenerasiAprontis (W24)#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda
-
Steam Egg Tofu with Shrimp Steam Egg Tofu with Shrimp
Resep ini merupakan kombinasi antara resep dari Chef Firhan MCI dan akun tiktok Shenniee.
-
Chinese Egg Tofu with Shimejji Mushroom Chinese Egg Tofu with Shimejji Mushroom
Challenge Balon Week 2 dengan tema : " "TAHU"Beberapa jenis tahu yang disarankan : egg tofu, tahu coklat, kembang tahu, tahu pong, tahu sutra, tahu kuning (ternyata banyak sekali macam tahu yaa 😆)Saya bikin Chinese Egg Tofu dengan jamur shimmeji. Sering makan kalau di restaurant. Baru kali ini bikin sendiri. Yang unik dari resep ini karena egg Tofunya bikin sendiri#BALONChallenge#akuTahuKamuSuka#cookpadcommunity_surabaya
-
Steam Egg Tofu w/ Minced Chicken & Shiitake Mushroom Steam Egg Tofu w/ Minced Chicken & Shiitake Mushroom
Tahu Kukus Ayam Jamur. Sudah memasuki libur hari raya lebaran, stok bahan makanan yg tersisa di kulkas tinggal ini aja, belum sempat beli bahan2 lagi krn dr kmrn sibuk kerja 😰 resep ini sangat simpel dan mudah dibuat..
-
Steamed Egg Tofu with Ground Beef Steamed Egg Tofu with Ground Beef
Sumber: Dada Tastesdengan modifikasi
-
Egg Tofu with Honey Sauce Egg Tofu with Honey Sauce
Masak dengan egg tofu buatan sendiri🫰dengan resep milik mba @Re_Milik87Berhubung saya kurang suka pedas sausnya saya ubah jadi asam manis#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_ReMilik#CookpadCommunity_Jakarta
-
Egg Tofu with Enoki Egg Tofu with Enoki
Lagi mau makan masakan Jepang, jadi deh buat egg tofu with enoki. #BALONChallenge #AkuTahuKamuSuka
-
Homemade Vegetable Egg Tofu with Oyster Dori Sauce by Gendis Homemade Vegetable Egg Tofu with Oyster Dori Sauce by Gendis
Weekend kemarin bikin egg tofu dengan 2 variasi menu :- Homemade Egg Tofu with Oyster Dori Sauce , buat mbak Gendis dan dek Bayu- Homamade egg tofu Omelet , buat mas daruBiasanya egg tofu dijual dalam kemasan plastik panjang dengan rasa asli atau udang. Sebenarnya bisa loh bikin egg tofu sendiri , bisa cari caranya di beberapa blog atau bisa ikut cara saya ini .Teksturnya halus dan lembut, cocok banget buat anak diatas 7 bulan yang sudah bisa mengkonsumsi telur dan kedelai dan garam gula bisa dihilangkan.Membuat egg tofu dibutuhkan susu kedelai, bisa bikin sendiri atau beli yang kemasan. Tapi tetap aja yaa, saya bikin sendiri dari kacang kedelai dan tetep ada sayurnya yang ngumpet dibalik tahuPengalaman saya waktu pertama kali bikin, saya buru-buru membalik cetakan, akhirnya tahu hancur. Untungnya masih ada 2 cetakan lagi yang utuh. Saya masukkan kulkas beberapa jam , baru saya keluarkan dari cetakan.Tahu yang bentuknya hancur, masih bisa dikonsumsi, dibikin omlete ^.^ .
-
Egg Tofu Mushroom Egg Tofu Mushroom
Sarapan lezaaatt yg gak kudu pake nasi 🤤🤪Dijamin kenyaaaang😍#CookpadCommunityBogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (60)