Ayam bumbu kecap

DapurLizaa
DapurLizaa @lizacook_021202
Jakarta

Semoga selalu dalam lindungan Allah💕

Ayam bumbu kecap

13 orang berencana membuat resep ini

Semoga selalu dalam lindungan Allah💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam
  2. Lemon/jeruk nipis
  3. Bahan-bahan :
  4. Minyak (secukupnya)
  5. 3 siungbawang putih (iris halus)
  6. 1/4bawang bombay
  7. 5 buahcabai merah (iris serong)
  8. 3 buahcabai rawit (iris serong)
  9. 4 cmlengkuas (digeprek)
  10. 4 cmjahe (digeprek)
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 batangsereh (digeprek)
  13. 2 kepinggula merah
  14. 2 SDMgula putih
  15. Secumput garam
  16. Penyedap (secukupnya)
  17. Kecap (secukupnya)
  18. 200 MLAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan lumuri dengan lemon/jeruk nipis agar tidak amis

  2. 2

    Goreng ayam hingga kecoklatan,lalu angkat

  3. 3

    Siapkan bahan²,lalu iris cabai,bawang putih dan bawang Bombay.Geprek sereh,lengkuas dan jahe

  4. 4

    Setelah itu tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum,tambahnya kecap aduk sebntr masukkan lengkuas,jahe dan daun salam tersebut selanjutnya tambahkan air dan aduk sesekali hingga mendidih.

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan ayam kedalam wajan dan tunggu hingga airnya menyusut sekitar 10-15menit.

  6. 6

    Angkat dan hidangkan di mangkok/piring.siap disantap👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurLizaa
DapurLizaa @lizacook_021202
pada
Jakarta
hanya sekedar bisa masak hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa