Ayam bakar oven
Udah lama pengen banget masak ayam utuh. Karena waktu yg padat mulu, jadi nya tunda2 terus. Akhir nya kesampaian juga.
Sekalian nyobain fungsi oven buat panggang ayam 🤭
Ayam bakar oven
Udah lama pengen banget masak ayam utuh. Karena waktu yg padat mulu, jadi nya tunda2 terus. Akhir nya kesampaian juga.
Sekalian nyobain fungsi oven buat panggang ayam 🤭
Cara Membuat
- 1
Potong ayam bagian depan dadanya. Atau sesuai selera.
- 2
Cuci bersih.
- 3
Kucuri jeruk nipis, diamkan 10-15 menit lalu bilas kembali.
- 4
Haluskan bumbu, lalu tambahkan saos tiram dan aduk rata.
- 5
Baluri seluruh permukaan ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan.
- 6
Simpan di dalam kulkas selama minimal 1 jam. Boleh lebih.
- 7
Setelah 1 jam, tata daun salam daun jeruk, dan serai di dasar panci. Lalu masuk kan ayam ikut dengan bumbu-bumbu nya.
- 8
Tambahkan sedikit saja air, kira2 biar gak kering aja.
- 9
Masak dengan api kecil selama kurang lebih 30-40 menit dengan 1 kali di balik saja.
- 10
Setelah 40 menit, angkat, tiriskan ayam dan matikan kompor.
- 11
Sisa air rebusan, kalau masih terlalu berair, lanjutkan dimasak hingga airnya susut.
- 12
Campurkan sisa bumbu rebusan dengan kecap manis. Jadi sebagai bumbu oles.
- 13
Panggang ayam di suhu oven 170° selama 15 menit. Tergantung oven masing2. Jangan lupa di olesin bumbu nya.
- 14
Setelah matang, angkat dan sajikan bersama sayuran lalap dan sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bakar oven Ayam bakar oven
Baru pertama kali buat ayam bakar oven beneran ini ayamnya juicy banget, sajikan dgn sambal agar lbh Nikma
-
Ayam bakar oven Ayam bakar oven
Assalamualaikum bunda,Berhubung cuaca hari ini sedang tidak stabil, gerimis ta diundang,punya stok ayam utuh di kulkas siap eksekusi.
-
Ayam bakar oven Ayam bakar oven
Ayam bakar teflon atau arang sudah sering dicoba mom....kali ini saya mencoba membakarnya di oven...
-
Ayam bakar oven Ayam bakar oven
Iseng2 bikin karena ngiler abis ntn, ternyata mudah banget bikinnya. Dan satu rumah haruumm semerbak begitu ayam masuk oven. Tdnya mau bagi2 karena pikir 1 ekor pasti ga abis, taunya hasilnya enak sampe batal bagi2. Suami suka bgt, trutama bagian kulitnya, jadi hepi ^^
-
Ayam bakar oven Ayam bakar oven
Saat membeli oven listrik, tertarik dengan gambar ayam bakar yg ada di kotak ovenya,,, saat di coba membuat, alhamdulillah ternyata sukses.
Laura Maglue -
-
-
-
Ayam bakar oven Ayam bakar oven
#WeekendChallenge ini resep sebenarnya reecook punya mba # diva naura cuma ada bahan yg ak kurangin sma ganti..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar