Ikan Woku

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan
  2. Bumbu halus :
  3. 6bawang merah
  4. 4bawang putih
  5. 1 ruaskunyit
  6. 2 ruasjahe
  7. 1cabe merah keriting (kalo suka pedas boleh ditambah)
  8. Bumbu cemplung:
  9. 2serai geprek
  10. 3daun jeruk, buang tulang daunnya
  11. 1daun bawang iris halus
  12. 1tomat iris
  13. 1air jeruk nipis
  14. Garam
  15. Gula
  16. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan, jangan terlalu kering

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu cemplung, tambah air, bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur. Tes rasa

  3. 3

    Masukkan ikan, biarkan sampai air berkurang, masukkan tomat dan daun bawang, angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama Yoave ☘️
mama Yoave ☘️ @mamayoave
pada
wanita bekerja yang hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa