Daging kuah kentang (tanpa santan)

Daging saya bersihkan lalu masak dengan metode 15.30.15.30.
Jadi posisi dimasak resep ini, daging udah mateng...
Ini tanpa santan ya. Kuahnya keruh karena bumbu-bumbunya. Dan tetap gurih tentunya.
Daging kuah kentang (tanpa santan)
Daging saya bersihkan lalu masak dengan metode 15.30.15.30.
Jadi posisi dimasak resep ini, daging udah mateng...
Ini tanpa santan ya. Kuahnya keruh karena bumbu-bumbunya. Dan tetap gurih tentunya.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu ulek beserta daun bawang hingga harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk.
- 2
Beri air kaldu lalu masukkan daging dan kentang. Beri air setinggi bahan. Rebus hingga kentang matang.
- 3
Masukkan kacang kapri, pala bubuk, kembang lawang, gula jawa. Aduk-aduk. Didihkan sebentar.
- 4
Taburi seledri yang sudah dipotong halus.
- 5
Koreksi rasa dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging Kentang Kuah Santan Daging Kentang Kuah Santan
Masih memasak seputaran daging sisa kurban.Anak-anak suka di masakin kuah santan gurih.Untuk yang dewasa tinggal buat sambal sendiri.. Irma Ismarten Yuwanti -
Daging kuah santan Daging kuah santan
Bagi yg punya anak tdk suka/tidak bs makan daging ny langsung serta suka makan yg guri2 santan, ini cocok d Rita Ng -
Daging Kentang Kuah Santan Daging Kentang Kuah Santan
Alhamdulillah Idul Adha dapat bagian daging kurban. Mo bikin ini aja yaa... seger² gt rasanya 😄 Gal Chan -
Daging kuah SANTAN Daging kuah SANTAN
Hari ini menunya All in One😂 karena di satu menu udah ada daging dan sayurnya jadi gak perlu deh bikin lauk pendamping lagi👍😁Kadang juga dagingnya saya ganti pindang tongkol, maklum kalau tanggal sudah semakin menua, emak2 harus putar otak untuk bikin masakan yang hemat tapi tetap enaakk😁Ini enak juga dimakan sama lontong, berasa makan lontong sayur jadinya..#PekanPosbarSayurLebaran#OlahanDaging#MenuHemat#MenuPraktis Rgeena🍮 -
Sop Daging Kuah Kental (gak pake santen) Sop Daging Kuah Kental (gak pake santen)
Note :- bumbu bisa dipake dengan ukuran daging 1 kg juga.- sayuran bisa ditambahkan (optional)- untuk tingkat kuah yang kental jangan terlalu banyak airnya sesuaikan. Dina -
Soto Daging Kuah Bening (Tanpa Santan) Soto Daging Kuah Bening (Tanpa Santan)
Beberapa hari ini hujan terus. Pengen makan yang seger, gurih, dan hangat. Yuk kita eksekusi daging yang ada. Bikinnya cepet dan rasanya dijamin mantep #DiRumahAja Eva Nurohmah -
Kentang daging kuah santan Kentang daging kuah santan
Ada daging sedikit sama kentang dimasak bumbu rendang dbikin kuah mantap Daniel PW -
Daging Kentang Kuah Daging Kentang Kuah
Dingin dingin, bikin yang simple dan hangat. Enaaak😍 Kayla's Mom KITCHEN -
Daging Kuah Santan Daging Kuah Santan
Resep ini tidak menggunakan bawang merah, hanya bawang putih saja. Arnida Sharah Auli -
Daging Kuah Kuning Tanpa Santan Daging Kuah Kuning Tanpa Santan
Dengan bumbu lengkap, tanpa santan, kecut2 segerrr banget 😍😍😍 favorit di rumah nih Niaa -
Daging Kambing kuah santan Daging Kambing kuah santan
Minggu 32#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#KurasKulkasHari ini saya masak daging kambing kurban dapat dari mushola dihari raya iduladha dengan tambahan kentang rebus yang sudah hampir seminggu dikulkas,tips supaya daging tidak menyengat yaitu dengan melumuri air jeruk nipis sebelum diolah.Supaya daging tidak alot lumuri dengan parutan nanas hingga rata kurleb 5 menit jangan lebih karena akan menyebabkan daging hancur saat diolah.Rebus daging dengan tambahan jahe dan daun salam,aroma jahe dan daun salam dapat mengurangi bau prengus pada daging kambing. Ny. Indra -
Tahu,telur & kentang kuah tanpa santan Tahu,telur & kentang kuah tanpa santan
Karena hari minggu kmrn saya mau pergi undangan yg agak jauh,k'jkt jd pagi" tuh sy masak dlu..krn bumbu uleknya sdh sy buat sbelumnya lalu sy simpan d' kulkas,jd masaknya cpt slesai deh Ati dewanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar