Karena pernah tinggal di Sulawesi selama 3 tahun , makanya sudah tidak asing lagi dengan kuliner yang satu ini . Setelah dapat surat cintah dari Mamah Cookpad , pucuk dicinta ulam tiba . Memang sudah niat membuat menu yang satu ini bahan sudah ada di freezer karena kalau belanja ke pasar beli dicicil ada babat , usus , limfa sedikit sedikit langsung masuk freezer . #WeekendChallenge #AdaApaCi jawaban tepat sekali COTO MAKASAR menu untuk weekend . Sekali kali masak seperti ini terakhir memasak menu ini tahun milenium 1999 di Rumdin Depo Pertamina Ujung Berung bersama Ibu Ibu Istri Karyawan 🤭.Source : Ny.Darma Setiawan#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan.

Hari ini recook coto makasar, kebutulan ada daging yg udah lumayan lama di freezer 😁.

Dari sekian bnyk resep yg sy coba,cuma punya mba Hesti kitchen ini yg paling cocok dilidah. Mirip sama di warung2 hehehe...

Paling seneng msak yg berkuah seger".kali ini karena ada stock daging d frezer jdinya bkin coto aja.wlupun sya orang jawa,di daerah malang jga bnyk depot makan yg mnjual coto makasar mknanny khas orng makasar.

#PejuangGoldenApron3Masakan khas Sulawesi Selatan ini terkenal lezat dan gurih. Rasa gurihnya bukan berasal dari santan melainkan kacang tanah. Biasanya isinya terdiri dari daging dan berbagai macam jeroan, seperti usus, hati, limpa & paru. Namun dalam resep ini saya khusus menggunakan daging saja. Resep ini gak kalah loh rasanya dengan Coto Makasar yang di jual restoran. Silakan mencoba🥰

Tadinya galau ada sisa daging difrezer.mau bikin rendang atau coto..dikulkas cm ada kacanf tanah..malas ke psr jd bikin coto aja.

Ini resep dari tante yang emang asli dari enrekang. Kalau ada ini pasti pada ga berenti makan. Lets cekidot..

Saking pinginnya makan coto makasar karena tetangga udah gk jual lagi, ya udh bikin aja mumpung ada tetelan

request suami minta coto makasar.. siap boss laksanakann

Ada daging di kulkas mau di bikin soto daging atau soto betawi sdh sering akhrnya bikin coto makasar