Bandeng Acar Kuning Non MSG
Perkembangan resep di internet, sy lupa siapa tp maaf 🙏
Bandeng Acar Kuning Non MSG
Perkembangan resep di internet, sy lupa siapa tp maaf 🙏
Cara Membuat
- 1
Bersihkan sisik dan buang isi perut serta insang bandeng. Per 1 ekor bandeng potong jd 3 bagian (kepala, tengah, ekor)
- 2
Lumuri bandeng yang sudah dipotong dan balurkan bumbu lumuran bandeng (merica, air jeruk nipis / lemon, garam). Diamkan selama kira" 20 menit.
- 3
Panaskan minyak di wajan, goreng ikan bandeng hingga matang di minyak yang telah panas. Angkat jika telah kuning kecoklatan. Tiriskan.
- 4
Panaskan mentega di wajan, jika sudah lumer dan minyak panas, masukkan bumbu halus. Aduk hingga harum dan matang.
- 5
Setelah matang, masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, daun bawang, cabe merah keriting, cabe hijau keriting.
- 6
Setelah semuanya bumbu masuk, tambahkan wortel dan timun. Aduk hingga wortel dan timun agak layu, kemudian tambahkan air.
- 7
Bumbui kuah dengan garam, gula, merica, kaldu ayak bubuk Non msg. Koreksi rasa (rasa jangan terlalu kuat, karena kuah akan didihkan untuk disusutkan sedikit nanti).
- 8
Jika rasa sudah pas (walau belum terlalu kuat), masukkan bandeng yang sudah digoreng. Lalu tunggu hingga kuah menyusut karena mendidih dan bumbu meresap ke bandeng.
- 9
Setelah kuah sudah agak menyusut, koreksi rasa sekali lagi. Jika sudah pas asin gurih dan manisnya, angkat, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bandeng Acar Kuning Bandeng Acar Kuning
Assalamualaikum,,,Salam komsel di jumat pagi berkah dengan Bandeng Acar Kuning....hemm...pastinya segeeer bangettt...Source: Diah Didi KitchenThanks resepnya🙏👍#ikanjanganditawar#bandengacarkuning#cookpadcommunity_blitar#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders
-
-
-
Bandeng Acar Kuning Bandeng Acar Kuning
Ini salah satu menu kesukaan saya,, rasanya seger dimulut. Kalo biasanya pake bandeng segar,, tapi saya pake yg presto biar gampang makannya 😁
-
Bandeng Acar Kuning Bandeng Acar Kuning
Assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? buat bandeng acar kuning yuuk buat orang kesayangan dirumah. #PejuangGoldenApron2
-
Bandeng Acar Kuning Bandeng Acar Kuning
Selamat hari rabu, masak apa buibu? Kemarinan bapak saya nitip pesan ikan bandeng sama tetangga, dan specifically request beberapa pilihan menu sampe dikirim via whatsapp🤣 akhirnya milih ini aja pas kebetulan belum pernah bikin jadi bisa belajar juga. Alhamdulillah jadi dan ternyata seger, baru tau mentimun dimasak sayur ternyata enyakk. Silahkan dicoba ya🐟🥕🥒
-
Bandeng Acar Kuning Bandeng Acar Kuning
Walaupun maemnya agak ribet karena duri si bandeng,masakan ini jadi favorit di rumah,atau bisa juga ikan bandeng diganti tuna,tongkol atau sesuai selera
-
Bandeng Acar Kuning Bandeng Acar Kuning
Pingin masak yang asam asam ada stok bandeng bisalah aku masak Bandeng acar rasa asam, cuka nya aku suka banget....yang bikin asyik juga misahin durinya saat makan seneng aja gitu 😊
-
Bandeng Acar Kuning Bandeng Acar Kuning
Waktu natal sodara dr surabaya bawain bandeng cabut duri buanyakkk, dan baru sempet masakny hari ini.Krn dr natal sampai kmren mama masak enak terus, jd ak gak masak hahaha.Mamamnya nunut rmh mamah 😄😄😄
-
Bandeng Acar Kuning Bandeng Acar Kuning
Bandeng kalau cuma digoreng rasanya gitu2 aj ya..bikin yg lain yux bunda
-
Bandeng Acar Kuning Bandeng Acar Kuning
Resep ala mamak,suka bgt klo mama masak ini acar kuning,kalap lah SDH zaman SD rebutan SM ade² 🤣
-
Bandeng Acar Kuning Bandeng Acar Kuning
Pingin makan yang asem2 manis, gurih, seger2 gitu dan kebetulan juga bahannya ada, langsung cuss eksekusi bikin bandeng goreng acar kuning.. yummyy 😍#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar