Sambal Goreng Kentang Ati
Indah Karunia @indahkarunia
Dari kemarin-kemarin pengen masak ini dan baru di eksekusi sekarang 😁 Kalau ada pete tambah mantuul ini 😋
Sambal Goreng Kentang Ati
Dari kemarin-kemarin pengen masak ini dan baru di eksekusi sekarang 😁 Kalau ada pete tambah mantuul ini 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahannya. Kupas kentang, potong dadu. Rebus ati ampela, kemudian potong kecil-kecil.
- 2
Halusnya bumbunya. Bisa di uleg atau pakai blender. Kalau saya pakai blender saja biar praktis.
- 3
Goreng kentang hingga berwarna sedikit kecoklatan.
- 4
Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun jeruk. Setelah bumbu harum masukkan kentang dan ati ampela.
- 5
Aduk rata, tambahkan garam, merica bubuk, kaldu jamur dan kecap manis. Koreksi rasa, bila sudah pas matikan kompor. Masakan siap di sajikan. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13616655
Komentar