#17 GULAI (jeroan) KAMBING

Retno Sulandari
Retno Sulandari @retno_sulandari
Karanganyar Solo

Ada di kasih daging+jeroan kambing oleh tetangga sebelah yang lagi aqiqah in anaknya (Alhamdulillah)
Daripada bingung 🤔
Mending buat gulai aja dah 😁
Rabu, 23 September 2020
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#MasakItuSaya
#KeDapurAja

#17 GULAI (jeroan) KAMBING

Ada di kasih daging+jeroan kambing oleh tetangga sebelah yang lagi aqiqah in anaknya (Alhamdulillah)
Daripada bingung 🤔
Mending buat gulai aja dah 😁
Rabu, 23 September 2020
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#MasakItuSaya
#KeDapurAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging+jeroan kambing (rebus)
  2. 2susu uht/santan (me: ultra mimi)
  3. Garam gula penyedap
  4. 🥘 BUMBU HALUS
  5. 2 SDMPASTA BAWANG merah putih
  6. 1 sdtkunyit bubuk
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 1 sdtjinten
  9. 3kemiri
  10. 2 ruasjahe
  11. 3cabe merah besar
  12. 🥘 BUMBU LAIN:
  13. 3kapulaga
  14. 3pekak/bunga Lawang
  15. 3mesoyi/kayu manis (optional)
  16. 2 ruaslengkuas
  17. 2daun salam
  18. 2daun jeruk
  19. 1serai geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Tumis BUMBU HALUS dan BUMBU LAIN hingga harum

  3. 3

    Lalu masukkan rebusan kambing aduk rata

  4. 4

    Beri air secukupnya, masak hingga mendidih

  5. 5

    Lalu masukkan susu uht, beri gula garam penyedap, Cek rasa matangkan

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Retno Sulandari
Retno Sulandari @retno_sulandari
pada
Karanganyar Solo
SUKA MASAK 🍲 Dan coba2 BIKIN CAKE 🍰 tapi yang SIMPLE dan EKONOMIS 😄(di simpan di sini biar gak lupa resepnya 😊 )penyuka pedas 😉😊weight loss journey 😁 ig: r_sulandari
Lebih banyak

Komentar (2)

Sri Wijayati
Sri Wijayati @cook_21417938
Bumbu pasta kalau mau dipakai, diulek dulu ya bun? Soalnya kan kasar

Resep Serupa