Ayam Rempah

Idenya sih dari liat tayangan di tv, ada resto dgn menu ayam rempah yg banyak digemari. Penasaran nih, coba masak yuuuk...
Ayam Rempah
Idenya sih dari liat tayangan di tv, ada resto dgn menu ayam rempah yg banyak digemari. Penasaran nih, coba masak yuuuk...
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan bumbu. Cuci bersih potongan ayam, marinasi dengan sedikit garam selama 15 menit.
- 2
Panaskan minyak goreng secukupnya di api sedang. Goreng ayam hingga tingkat kematangan sedang. Jangan sampai garing. Sisihkan
- 3
Iris2 daun bawang dan batang sereh.
- 4
Haluskan bumbu halus. Panaskan 2 sdm minyak goreng di api sedang. Tumis bumbu halus, osreng2 hingga tanek.
- 5
Tambahkan laos geprek, duan salam dan irisan daun jeruk. Osreng2 lalu tambahkan 500ml air.
- 6
Masukkan garam, gula pasir, lada bubuk, penyedap ayam. Aduk2 agar larut. Kemudian masukkan ayam goreng. Bolak balik perlahan agar bumbu merata hingga mendidih. Tambahkan cabe rawit.
- 7
Masukkan irisan daun bawang dan sereh. Bolak balik. Cek rasa. Masak hingga air susut. Siap dihidangkan. Taburi bawang goreng agar aroma tambah sedaaaap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rempah Ayam Rempah
Cerita nya waktu itu ikutan lomba memasak di area perumahan, dan jadilah masak ayam rempah ini.... Mariana Fasalihati -
Ayam Rempah Ayam Rempah
Membuat ayam rempah dgn memarut secara manual lengkuas, kunyit dll. Sebenernya bisa di blender aja lebih praktis hehe. Uenak bgt 😍😍 Nisa Ulfa -
Ayam Rempah Ayam Rempah
Punya ayam di kulkas bosen dibikin ayam goreng atau dibakar alhasil coba bikin ayam rempah ini , dan rasanyaa enak banget, masak nya juga gampang ✨ Christina Nita -
Ayam Rempah Ayam Rempah
Bismillah bikin ayam rempah pesenan orang🥰#Posbar#GATA#proteinhewani#balonchallenge#Kopijoss#selaluIstimewa#cookpadcommunity_jogjakarta Devia Kitchen -
-
Ayam Rempah Ayam Rempah
Alhamdulillah kesampaian juga bisa nulis resep lagi, kemarin sempat absen berhubung orderan lumpia tiap hari diatas 80 biji.. setelah kerja orderan jadi capek jadi ngga sempat buka-buka Cookpad.. beberapa hari ini saya dengan keluarga makan seadanya saja berhubung ngga sempat masak-masak because orderan lumpia membludak dari acara arisan, acara kampus, bahkan nasi dos para mahasiswa yang ujian meja., hari ini saya jadi kangen masakan keluarga saya.. jadilah sy masak kebetulan ada ayam kampung dari sisa lebaran yang belum saya apa-apain.. Lena Bahirah Radjab Borra -
Ayam Rempah Ayam Rempah
Nah untuk yang penyuka ayam bumbu, bisa dicoba resepnya niih ^^#berbagiresep Ummu Zaid Abdullah -
Ayam Rempah Ayam Rempah
Ramadhan tiba.. Ramadhan tiba..Marhaban ya ramadhan.. Marhaban ya Ramadhan.. ( Bacanya ga usah auto nyanyi. hihihi.. )Sahur adalah saat yang dinanti saat ramadhan untuk memulai hari dengan penuh semangat serta agar puasa kita tetap terjaga hingga waktunya untuk berbuka puasa.Ayam rempah ini bisa di buat banyak dan di simpan dalam frezer per porsi agar gampang jika kita ingin menikmatinya.Penyajiannya pun bisa di oven atau di goreng.Simple banget dan sat set untuk menu sahur.#PickMe_FoodPreps#PickMe2024#Coboy2024 #RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#CookingCommunityClass_PersiapanRamadhan#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu Galia salfitri -
-
-
Ayam Rempah Ayam Rempah
Ini adalah masakan pertama yg saya berikan ke almh ibu, beliau suka banget dan tak hentinya memuji masakannya padahal beliau tdk suka ayam. Bahagia sekali bisa kembali mempersembahkan masakan ini dirumah #SiapRamadan #AhlinyaAyam etiktok -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar