Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu rebus bersama air yang untuk kuah. Rebus hingga air kelihatan putih, dan buang busa yang mengapung di air.
- 2
Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga keemasan. Dinginkan lalu Suwir kecil-kecil.
- 3
Kemudian goreng tahu hingga matang. Lalu potong dadu.
- 4
Rendam mie jagung dengan air panas hingga lunak. Lalu tiriskan.
- 5
Tumis semua bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, Batang serai, garam, gula pasir, dan lada bubuk.
- 6
Potong halus daun seledri, potong Batang daun bawang, dan iris tomat.
- 7
Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis dan bahan yang diatas kedalam air rebusan ayam tadi. Lalu didihkan kembali.
- 8
Ambil sedikit mie, lalu masukkan sedikit tahu dan ayam. Lalu siram dengan kuahnya. Kemudian tambahkan secukupnya kerupuk merah, bawang goreng, saos, dan kecap. Miso kuah kuning siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Masakan kuah kuning Masakan kuah kuning
Tradisi kami tuh klo bulan puasa yang penting selalu ada gorengan dan es.makanya saya klo masak itu selalu selesai shalat magrib
-
Cumi kuah kuning Cumi kuah kuning
Kenapa dikasih nama cumi kuah kuning, karna no saos tiram, trs kalo dibilang pindang juga gak bisa, no asem dan no terasi.Kata paksu enak kok😍
-
-
-
Cumi isi kuah kuning Cumi isi kuah kuning
Paksu lg g enak badan, otomatis jg g selera makan. Inget paksu doyan bgt sm gulai kuning. Tp d kulkas cm ada cumi. Keingetan sm cumi gulai warung padang. Coba deh eksekusi #siapramadhan
-
Cumi kuah kuning Cumi kuah kuning
Critanya nyobain bekel temen yang pake cumi kuning, dan pengen buat sendiri..truss jadilah masakan ini😘
-
Cumi kuah kuning Cumi kuah kuning
Ada cumi besar dibawain oleh oleh dari temannya suami, bingung mau dimasak apa jadi aku masak kuning aja 😊😊
-
Cumi kuah kuning Cumi kuah kuning
Bingung tadi pagi mau diapain nih cumi, akhirnya memutuskan nyobain masak cumi kuah kuning. Dan pak suamiik pun doyan hehehe...
-
Cumi kuah kuning Cumi kuah kuning
Lagi musim cumi nih...mo variasi lain dr menu cumi si hitam manis..so bikin cumi kuah kuning ajah..bisa buat sarapan ,makan malam...oke lho...yuks kita masak🤗#sarapanku#cookpadcommunity_pasuruan
-
-
-
Cumi kuah kuning Cumi kuah kuning
Mencoba memasak cumi dgn bumbu berbeda, Alhamdulillah ternyata masakan ini enak...Dicoba yahhh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar