Healthy Chicken Nanban TarTar Sauce チキン南蛮の作り方
Apabila biasanya resep chicken nanban ayamnya digoreng deep fried, kali ini kami membuat alternatif lebih sehat dengan pan fried dengan minyak sedikit saja.
Menu chicken nanban ini sangat populer di kalangan anak kecil di Jepang. Ayam goreng dipadu dengan saus nanban asam manis segar memang nagih, ya!
#resepayam #resepjepang #masakanjepang #chickennanban #japanesefood #japaneserecipe #nanbanchicken #healthyfood #resepsehat #healthycooking
Healthy Chicken Nanban TarTar Sauce チキン南蛮の作り方
Apabila biasanya resep chicken nanban ayamnya digoreng deep fried, kali ini kami membuat alternatif lebih sehat dengan pan fried dengan minyak sedikit saja.
Menu chicken nanban ini sangat populer di kalangan anak kecil di Jepang. Ayam goreng dipadu dengan saus nanban asam manis segar memang nagih, ya!
#resepayam #resepjepang #masakanjepang #chickennanban #japanesefood #japaneserecipe #nanbanchicken #healthyfood #resepsehat #healthycooking
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi ukuran gigitan, dan kemudian marinasi dengan bumbu 〇〇〇 selama 15 menit.
鶏肉を一口大に切り、〇〇〇と合わせてマリネする（15分）。
Cut chicken into bite-sized pieces and marinade with 〇〇〇 (15 minutes)
- 2
Tuangkan sedikit minyak ke wajan, kemudian balurkan ayam dengan campuran air dan tepung maizena dan kemudian digoreng
全てを鍋に入れ沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつける
Put everything in a pan and bring to a boil, then thicken with water-soluble corn starch.
- 3
Selagi menunggu ayam matang buat saus nanban dengan mencampur semua bahan saus dan rebus.
南蛮だれを作ります。醤油, 砂糖, みりん、酢を各大さじ１と水120gコーンスターチ少々
While waiting for the chicken cooked, Let's make the nanban sauce. Mix all ingredients for nanban sauce in a sauce pan and boil it.
- 4
Saat ayam sudah matang, rendam air dalam saus nanban (selama 1 menit)
鶏肉が焼けたら南蛮ソースに漬けます。（1分間）
When the chicken is cooked, soak it in a nanban sauce. (1 minute)
- 5
Buat saus tartar dengan mencampur semua bahan saus tartar
タルタルソースを作ります。
Mix all the ingredients for tartar sauce in a bowl. - 6
Taruh ayam di piring dan tuangkan dengan saus tartar
鶏肉を取り出し、タルタルソースをかけます
Sprinkle the chicken with tartar sauce
Resep Serupa
-
Chicken with Nanban Sauce Chicken with Nanban Sauce
Masakan Jepang hasil recook dan hasilnya ini menjadi favoritnya suami ^_^ gak bosen dibikin berulang2 kali. Rasa nya enak banget! Serasa makan di restaurant, bener2 worth it!
-
Japanese Chicken Nanban with Paprika Japanese Chicken Nanban with Paprika
Pas liat Cookpad pas liat resep Akari Papa pas ada bahan2nya.. Jodoh.. Akhirnya resep simple ini menyelamatkan makan siang di hari Minggu jadi lebih berwarna 🌈Seger.. rasa gurih ayam bersama saus nanban yg asin n asam cocok dimakan dengan nasi hangat..Thanks resepnya Mas..!#JadiHero_Jakarta#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta
-
Japanese Chicken Nanban with Paprika Japanese Chicken Nanban with Paprika
Akhir pekan adalah hari yang paling baik untuk mencoba resep baru. Agak lama membuatnya tapi setelah cicip rasanya dan anak-anak suka rasanya puas sekali. Kali ini saya membuat chicken Nanban yang merupakan perpaduan antara rasa asin manis dan asam. Saya tambahkan paprika sehingga rasanya lebih segar. Makanan ini bisa bertahan di dalam kulkas selama 3 hari.#PejuangGoldenApron3#mealprep#Washoku#GantengGantengMasak
-
Chicken Nanban with Tartar Sauce Chicken Nanban with Tartar Sauce
Buat ini karena cami main ke rumah dan request di buatkan chicken nanban. Dulu pernah buat pake resep Wilgoz, terus nemu resep dari Jepang ternyata lebih cocok sama resep dari Jepang, karena lebih simple dan rasanya lebih enak 😍 Cami sampe bilang enak banget 🤣 Dia makan ayamnya banyak banget. Resepnya sudah aku modif ya dan sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah 🥰
-
Japanese Chicken Nanban with paprika Japanese Chicken Nanban with paprika
Masakan sehat, bisa buat diet, tinggi protein dan sayur/seratSource : Akari PapaGa sangka bisa makan paprika sm bawang Bombay mentah, tdnya mau ditumis dl sebentar, wkt br jadi, dicicip eh eenakkk wkwk jd lgs msk kulkasBisa distok 2- 3 hr, makin meresap .. biasa masak malam, bsk dibawa bekal ke kantor sebagian.. andalan klo males masak, jd pny stok makananYg mau halal, bisa skip sake nya#PejuangGoldenBatikApron
-
Japanese Chicken Nanban with paprika Japanese Chicken Nanban with paprika
Buat makan siang hari ini recook resepnya akari papa😍Bahan2nya pas komplit semua jadi langsung dibuat😬Resepnya simpel tapi yumii😍#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung#GA_TheNextLevel
-
Chicken Nanban Chicken Nanban
Chicken nanban adalah varian karaage. Karaage sendiri adalah ayam goreng. Yang buat khas adalah saus nanban yang manis dan sedikit asam, gurih ayam, juga saus tartarnya. Salah satu menu paling populer Jepang, juga kesukaan istri. Ga bisa nolak deh.
-
-
Airfryer Chicken Nanban チキン南蛮 Airfryer Chicken Nanban チキン南蛮
Terinspirasi dari Phie Kitchen tapi bikin versi sehatnya, pake airfryer. Asli ini enak banget. Otomatis jadi menu reguler 😍
-
Chicken Nanban Chicken Nanban
Hari ini saya masak Chicken Nanban. Saya ingat banget dulu saya pertama kali masakin suami saya Chicken Nanban selagi kami pacaran. Hihihi Sahabat Cooking with Sheila, ada yang sudah pernah coba Chicken Nanban belum ya? Mirip banget bumbunya sama Chicken Teriyaki. Yang bedakan cara masak ayam nya. Teriyaki biasa kan di grill atau tumis. Kalau ini ayam nya digoreng. Trus disajikan dengan irisan daun kol dan yang bikin spesial saus tartar nya. Mirip sama saus tartar di Yoshi**** Hari ini saya skip saladnya karena keabisan daun kol. Salam “Anyone can cook”
-
Chicken Nanban Chicken Nanban
Belum banyak orang Indonesia tahu satu menu Jepang ini. Apa sih chicken nanban? Ayam goreng yang dicelupkan dalam saus Nanban, mirip dengan teriyaki. Disajikan bersama saus tartar dan irisan sayuran. Enak sekaliiiiii…. -
Chicken Nanban Chicken Nanban
Hari ini saya share ulang menu lama yah, Chicken Nanban. Sahabat Cooking with Sheila, ada yang sudah pernah coba Chicken Nanban belum yak? Mirip banget bumbunya sama Chicken Teriyaki. Yang bedakan cara masak ayam nya. Teriyaki biasa kan di grill atau tumis. Kalau ini ayam nya digoreng. Trus disajikan dengan irisan daun kol dan yang bikin spesial saus tartar nya. Mirip sama saus tartar di Yoshi**** Yuk dicobaa sekali-kali, yang suka teriyaki pasti jadi beralih hati 😊 Yummy yummyyyy happy tummyyyyyy…. ❤️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)