Sausage Bread/ Sausage-ppang (Roti Sosis Korea)
Sausage Bread/ Sausage-ppang (Roti Sosis Korea)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sediakan gelas berisi air hangat, masukkan gula pasir dan ragi aduk hingga larut. Tunggu 5 menit.
- 2
Sediakan wadah besar, masukkan tepung terigu, susu bubuk. Aduk hingga rata, lalu masukkan kuning telur dan biang air ragi. Uleni hingga rata.
- 3
Masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis. Tutup dengan plastik wrap tunggu selama 1-2 jam hingga mengembang menjadi dua kali lipat.
- 4
Membuat topping, potong iris bawang bombay lalu campurkan dengan mayones dan jagung. Aduk hingga rata.
- 5
Setelah mengembang, bagi adonan sama rata 70 gr. Masukkan sosis kedalam adonan, balut hingga rapat. Gunting menyilang. Tunggu selama 30 menit hingga mengembang.
- 6
Setelah mengembang, beri olesan kuning telur lalu beri topping campuran bawang bombay diatasnya, keju mozzarella, saos tomat dan oregano.
- 7
Panaskan oven disuhu 170°C selama 10 menit. Panggang selama 30 menit (sesuaikan oven masing²). Dinginkan dan siap disajikan.
Selamat mencoba !
باَرَكَ اللّه فِيْكُنَّ
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar