41. Lodeh Tahu

Pertama kali masak lodeh campur tahu,biasanya cuma masak sayur santan bumbunya cuma bawang merah,lada dan ketumbar doang,beranikan diri bikin sayur berbumbu selain kari nangka,itupun kadang lebih sering beli jadi 😂 dan hasilnya lumayanlah buat pemula 😅 okelah,bakal jadi resep andalan,tidak mesti beli sayur lodeh tahu lagi selanjutnya,bakal bikin sendiri yang pasti kalo bikin sendiri tuh lebih banyak,lebih pas..😁
41. Lodeh Tahu
Pertama kali masak lodeh campur tahu,biasanya cuma masak sayur santan bumbunya cuma bawang merah,lada dan ketumbar doang,beranikan diri bikin sayur berbumbu selain kari nangka,itupun kadang lebih sering beli jadi 😂 dan hasilnya lumayanlah buat pemula 😅 okelah,bakal jadi resep andalan,tidak mesti beli sayur lodeh tahu lagi selanjutnya,bakal bikin sendiri yang pasti kalo bikin sendiri tuh lebih banyak,lebih pas..😁
Cara Membuat
- 1
Potong kotak-kotak tahu,sisihkan
- 2
Kupas labu siam dan wortel,cuci kemudian potong sesuai selera.sisihkan.
- 3
Potong² kacang panjang,cuci lalu tiriskan.
- 4
Masukkan santan cair kedalam panci,kemudian masukkan labu siam dan wortel,tunggu hingga mendidih kemudian masukkan kacang panjang dan tahu,tunggu sampai mendidih kembali.
- 5
Sembari menunggu mendidih,tumis bumbu halus,tambahkan serai,daun jeruk dan daun salam kemudian tumis sampai harum.
- 6
Setelah sayur mendidih,masukkan tumisan bumbu halus,kemudian tambahkan santan kental.
- 7
Tambahkan gula,garam dan penyedap,kemudian aduk-aduk tunggu sampai semua matang.
- 8
Setelah matang,koreksi rasa,jika sudah pas,angkat lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar