Bistik Daging Sapi no pedas

Ani Kusuma
Ani Kusuma @asmaarahayu
Palembang

Masakan Khas Sunda, enak banget ini, cukup pakai tomat. Kuahnya kental dan ga pedes. Anak-anak bisa ikut makan. Yuk coba masak buibu 🤩

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging Sapi
  2. 1 SDMmentega
  3. 1Telor
  4. 4tomat matang
  5. 4bawang merah
  6. 3bawang putih
  7. 1/2bawang bombai
  8. 2kemiri
  9. Secukupnyapala dan merica
  10. Secukupnyagaram dan gula putih
  11. SecukupnyaSaori teriyaki atau kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis daging yang sudah dicuci bersih, kemudian masukkan telor, mentega, secukupnya garam dan Saori teriyaki. kemudian masukkan irisan daging sapi. Aduk rata.. simpan dalam kulkas 10menit. Sambil menyiapkan bahan yang lainnya

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombai

  3. 3

    Ulek kemiri dan pala

  4. 4

    Potong kecil dan cacah tomat

  5. 5

    Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai

  6. 6

    Setelah wangi, masukkan bumbu ulek dan tomat. Tumis sampe tomat hancur

  7. 7

    Masukkan secukupnya garam dan gula putih

  8. 8

    Setelah tomat hancur, masukkan daging yang sudah dilumuri bumbu tadi.

  9. 9

    Aduk rata.

  10. 10

    Tambahkan 1 liter air, tunggu sampai mendidih dan menyusut.

  11. 11

    Cek rasa, beri sedikit kecap bila suka dan siap dihidangkan.

  12. 12

    Alhamdulillah selamat cooking buibu Cookpad 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ani Kusuma
Ani Kusuma @asmaarahayu
pada
Palembang
YouTube : Asma Rahayu Cookingig : @asmaarahayuhttps://bit.ly/AsmaRahayuSUBSCRIBEDari Rasa Syukur Lahirlah Rasa Ni'mat.~Uminya NajmuNajmaNabil~terimakasih atas support, subscribe like atau comment nya. 😊🙏
Lebih banyak

Komentar (2)

RHidayatullah
RHidayatullah @vario1978
Itu daging nya ga direbus dlu biar empuk.. ok maksih

Resep Serupa