Ayam Bakar Madu - Mpasi 18 Bulan (Hana 20 Bulan)

Sheva Patajangi
Sheva Patajangi @ShevaPatajangi
Jakarta

Ini pertama kali masak ayam bakar. Aku kurang suka ayam ataupun bebek bakar, karena kadang masih belum matang sempurna. Tapi resep ini aku suka karena ayamnya kuungkep dulu, jadi semua matang merata. Aman dimakan ibu hamil.

Hasilnya enak. Hana lahap makannya. Kalau yang biasa lihat resepku pasti tau anakku sangat picky soal makanan dan makan bisa 30 menit. Itupun kadang gak habis selama itu (30 menit itu habis gak habis, selesai).

Resep ini berhasil buat Hana makan habis dalam 20 menit.

Oh ya ini untuk anak 18 bulan ke atas ya, karena ada madunya. Selamat mencoba

#PejuangGoldenApron3
#19of52
#AyamBakar

Ayam Bakar Madu - Mpasi 18 Bulan (Hana 20 Bulan)

Ini pertama kali masak ayam bakar. Aku kurang suka ayam ataupun bebek bakar, karena kadang masih belum matang sempurna. Tapi resep ini aku suka karena ayamnya kuungkep dulu, jadi semua matang merata. Aman dimakan ibu hamil.

Hasilnya enak. Hana lahap makannya. Kalau yang biasa lihat resepku pasti tau anakku sangat picky soal makanan dan makan bisa 30 menit. Itupun kadang gak habis selama itu (30 menit itu habis gak habis, selesai).

Resep ini berhasil buat Hana makan habis dalam 20 menit.

Oh ya ini untuk anak 18 bulan ke atas ya, karena ada madunya. Selamat mencoba

#PejuangGoldenApron3
#19of52
#AyamBakar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 - 3 orang
  1. 3 potongAyam
  2. 1 buahLemon / Jeruk Nipis (me : Lemon)
  3. Margarine / Butter (me : margarine)
  4. 2 sdmEvoo
  5. 300 mlAir
  6. Bahan Ungkep, Haluskan (Chopper / Ulek / Blender)
  7. 3 siungBawang Merah kecil (me : 1 BM Import)
  8. 3 siungBawang Putih
  9. 1 ruasJahe
  10. 1 sdtGaram, pakai sendok takar
  11. 1 sdtkaldu Ayam Bubuk Non MSG, pakai sendok takar
  12. Bahan Oles / Marinasi
  13. 1 1/2 sdmMadu
  14. 2 sdmKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan lemon / jeruk nipis selama 10 menit, kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Tumis Bahan Ungkep dengan Evoo sampai wangi, masukkan ayam dan aduk sampai rata dan sedikit meresap

  3. 3

    Masukkan 300ml air, aduk rata kemudian tutup panci. Masak sampai air menyusut sampai setengah. Tiriskan

  4. 4

    Siapkan bahan oles / marinasi. Tuang dan oleskan merata ke ayam. Diamkan minimal 15 menit

  5. 5

    Oleskan margarine / butter ke teflon atau grill pan

  6. 6

    Bakar ayam dengan api kecil. Jangan lupa dibolak balik supaya tidak sampai gosong.

  7. 7

    Sajikan bersama sayur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sheva Patajangi
Sheva Patajangi @ShevaPatajangi
pada
Jakarta
IG : shevapatajangiMom of 1 lovely daughter dan sekarang lagi hamil anak kedua
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa