Cakalang Asam Pedas
Masakan ya segar untuk dinikmati 🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan cakalang hingga bersih,buang bagian perut dan ingsang ikan,lalu potong ikan menjadi 2 bagian agar bumbu cepat meresap
- 2
Haluskan semua bumbu,kecuali cabe rawit yang di potong-potong dan tomat sayur
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya,lalu masukan bumbu halus,tumis bumbu hingga harum,masukan air secukupnya,masukan ikan cakalang,tambahkan garam,Masako,micin,bubuk kunyit,gula secukupnya
- 4
Aduk aduk hingga merata,tambahkan cabe rawit potong dan tomat sayur di potong-potong,tunggu hingga bumbu meresap sempurna
- 5
Tuangkan masakan kedalam wadah,cakalang asam pedas siap untuk disajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cakalang Asam Pedas Cakalang Asam Pedas
Manfaatin stok bumbu dasar oranye, dicampur nanas dan cabe rawit untuk kuah ikan. Ikannya bebas, bisa apa aja.. ini sih pas lagi ada stok cakalang segar seekor di kulkas.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#SerbaSerbiProtein#KreasiCode_MasakProtein Deedee Rasuan -
-
Gulai Cakalang Asam Pedas Gulai Cakalang Asam Pedas
Lagi pada pengen makan ikan, tapi pengen hemat juga. Jadilah beli ikan cakalang yg sekilonya cuma 26500 rupiah. Trus bingung mau dimasak apa, males cari resep, yaudah eksperimen aja pake bumbu2 yg biasa dipake. Hasilnya? Enak dooong :D Icha Hadiqah -
Cakalang kuah Asam pedas Cakalang kuah Asam pedas
lagi gak enak badan pengen yang pedes Dan asemmulut suka pahit,cusss kitaa bebikinan didapur yang mudah dan praktis#5resepterbaruku#dapursuki#bukanahlihanyahobi Susi Deki (DapurSuki) -
-
Cakalang Pedas Cakalang Pedas
Semenjak tinggal di papua sering sekali melihat mama2 berjualan ikan asar ( ikan asap ) di pasar, kmrn saat beli rencana mau langsung di makan, tapi ternyata rasanya kurang cocok di lidah saya 😅 jadi saya mencoba untuk mengolah kembali ikan asar tersebut melissa -
Cakalang pedas Cakalang pedas
Kebetulan saya jual aneka masakan dikomplek. Dan ini menu best seller banget. Idola nya para ibu² karna makan ini ga cukup sepiring nasi pasti nambah lagi. Resep ini untuk kapasitas besar dan dijadikan jualan ya. Saya biasanya jadi 7-8 cup uk 200ml. Kalau untuk dijadikan menu dirumah bisa dikurang² i saja ukuran takarnya. Selamat mencoba dinotz Kitchen -
Cakalang pedas Cakalang pedas
Ini masaknya simple, pake bumbu gini aja dah mantep krna ikannya segar jadi gurih² gitu 😁#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_Community Marisca Novalinda -
Cakalang kuah asam pedas manis Cakalang kuah asam pedas manis
Entah apa nama ikan ini... Kata pedagangnya sih Cakalang... Jd penasaran cz dikemas dagingnya aja.. Perkotaknya isi 5-6 potong, tergantung besar kecil potongannya. Nico Dandy la Fea -
Cakalang Kuah Pedas Cakalang Kuah Pedas
Coba resep di bungkus Masako dengan modifikasi dikit, eehh jadinya enak.. suami yg gak suka masakan ikan berkuah, kali ini bilang enak seger.. 😂 AderaAhma Sasmita -
Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas
Bosan dengan ikan sambel, jadi punya ide buat bikin ikan suir ala-ala cakalang Manado Dini Prayita -
Cakalang Masak Pedas Cakalang Masak Pedas
Di kulkas ada cakalang beku yang udah di kukus sm ibu.. dibawa k sby cuma g sempet dimasak. Jadilah eksekusi sendiri 😊 enak banget inih dimasak pedas ala jangan lombok 😋 Bunda Devi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13803042
Komentar