Ikan tongkol suwir daun kemangi

Aini RR
Aini RR @masakan_mamaR2
Jakarta-Bandung

Apabila tidak suka daun kemangi boleh diskip, tp menurutku lebih enak pake

Ikan tongkol suwir daun kemangi

20 orang berencana membuat resep ini

Apabila tidak suka daun kemangi boleh diskip, tp menurutku lebih enak pake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8-10 potongikan tongkol
  2. 1 ikatDuan kemangi
  3. Bumbu halus:
  4. 8bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 10cabe Oren (sesuai selera pedasnya)
  7. 10cabe kriting
  8. 1 buahtomat
  9. Bahan Cemplung:
  10. 1sereh digeprek
  11. 1 ruasLaos digeprek
  12. 2daun jeruk
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaKaldu jamur
  15. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng setengah mateng ikan tongkol,lalu suwir suwir...sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengna menggunakan minyak secukupnya smpe harum masukan bumbu Cemplung,lalu beri garam,kaldu jamur dan gula pasir

  3. 3

    Setelah matang masuknya ikan tongkol yang sudah disuwir aduk rata lalu masukkan daun kemangi sampe layu,aduk rata,angkat, sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aini RR
Aini RR @masakan_mamaR2
pada
Jakarta-Bandung
terinspirasi dari resep ibu 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa