Tomyam rumahan sederhana dan praktis

Saya hobi masak dari dulu, saya belajar otodidak karena saya suka memperhatikan mama saya masak dan terkadang mama saya yang ajarin dan kasih tau resep2 masakan yang saya belum pernah saya masak.
Tomyam rumahan sederhana dan praktis
Saya hobi masak dari dulu, saya belajar otodidak karena saya suka memperhatikan mama saya masak dan terkadang mama saya yang ajarin dan kasih tau resep2 masakan yang saya belum pernah saya masak.
Cara Membuat
- 1
Potong ayam kecil2 seukuran cumi / sesuai selera kemudian rebus, air rebusannya jangan di buang.
- 2
Lumuri udang dan cumi dengan perasan jeruk nipis dan garam diamkan beberapa menit kemudian rebus udang tersebut kepalanya jangan di buang dan air rebusan udang jangan di buang
- 3
Blender bumbu halus kuah tomyam (cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri)
- 4
Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, masukkan jahe, lengkuas, serai yang sudah di geprek, kemudian masukkan daun jeruk dan masukkan potongan cumi mentah, sayur brokoli dan wortel tumis hingga harum.
- 5
Masukkan air rebusan ayam (kaldu ayam) dan masukkan air rebusan udang sedikit jangan terlalu banyak karena rebusan udang manis.
- 6
Masukkan potongan ayam yg sudah di rebus begitu juga dengan udang yg sudah di rebus *buang kepala udang*
- 7
Masukkan potongan tomat dan boleh tambahkan cabe rawit 10 buah supaya lebih menarik
- 8
Koreksi rasa, tambahkan saos cabe (terserah merek apa saja) perasan jeruk nipis, garam, merica dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih dan bahan benar2 empuk.
- 9
Makanan siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tomyam rumahan Tomyam rumahan
Pas cuaca hujan deras,pas jg di kulkas ada Frozen aneka bakso ikan, langsung kepikiran buat tomyam yg cepat dan mudah Dyah Wahyu Sulistiani -
-
Tomyam bumbu rumahan (sederhana) Tomyam bumbu rumahan (sederhana)
Pertama kali nyoba makan Thailand, ya tomyam ini. Langsung jatuh cinta. Sampai ngidam pun tomyam. Ini resep bundaku (neneknya anakku) super simple dan ga jauh beda dari bumbu tomyam instan Ummu Zhafran -
Tomyam sederhana Tomyam sederhana
Bikin tomyam buat buka puasa seger,awal mula masak ini gara2 liat orang mosting tomyam,ahirnya saya coba cari resep di cookpad dan ketemu resepnya mba #dapurmikha,enak tomyam nya saya pake bahan seadanya gk komplit tapi tetep enak berkat cookpad tadi nya gk tau mau masak apa jadi terinspirasi dari sini#Ramadanpenuhidemasakan#festivalramadancookpad#pejuangGoldenApron2 Tuti hantiyah -
Tomyam sederhana Tomyam sederhana
Cerita nya pengen yang asem pedes gtu.. bikin lah ini pakai bahan yang ada aja....😁🤭 Narti -
Tomyam sederhana Tomyam sederhana
Resep simpel tomyam ala rumahan . Dijamin enak banget ..Isian nya boleh diganti bebas selera . Iniaku pake yang ada di kulkas saja Ardeta Puspasuli -
Tomyam rumahan yang enak Tomyam rumahan yang enak
Tomyam rumahan rasanya lebih enak karena di buat dengan cinta meridian cibinong -
Tomyam sederhana Tomyam sederhana
Tomyam dengan bahan bahan alakadarnya wkwk..Sebenernya biar lebih enak seafoodnya lengkap ya (cumi, udang, bakso ikan dll) kalau ini dadakan jd seadanya aja :p melida suryani -
-
-
Tomyam sederhana Tomyam sederhana
Musim hujan maunya yang seger seger pedas. Yang ini cocok bgt dan gampang banget.. Rasa bisa disesuaikan selera yaa moms 😋😋 Anda -
Tomyam sederhana Tomyam sederhana
Bahan bahan tomyam ini bener bener seadanya yang ada di kulkas, karna tiba tiba kepengen bikin tomyam daripada harus ke pasar dulu keburu mager hehe Rahma✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar