Terong Raos

Bandung itu yang bikin kangen selain cuacanya yang sejuk, suasana yang nyaman, pemandangan yang indah, lalu tidak lain adalah kuliner nya yang menggugah selera. Pas aja di lidah,meskinsaya bukan orang Bandung,setahu saya makanan di sana ga ada yang ga enak. Nah, karena sedang pandemi, tidak boleh kemana2 apalagi ke bandung, satu2nya cara yang bisa mengobati rasa kangen saya yaitu masak masakan khas Bandung. Salah satunya ya Terong Raos ini. Menjawab tantangan mamah Cookpad yang bikin saya jalan-jalan ke Bandung lewat #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara
Recook nya dari chef willgoz di youtube. Saya suka sekali terong. Makanya pas dia bikin ini saya langsung pantengin,lalu besoknya eksekusi. Enak juga ditambah telor, atau tahu tempe. Yuk simak resepnya
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost
#RecookWillgoz
#Terongraos
#Cookadoodledo
#JelajahResepKhasNusantara
#JelajahResepNusantara
Terong Raos
Bandung itu yang bikin kangen selain cuacanya yang sejuk, suasana yang nyaman, pemandangan yang indah, lalu tidak lain adalah kuliner nya yang menggugah selera. Pas aja di lidah,meskinsaya bukan orang Bandung,setahu saya makanan di sana ga ada yang ga enak. Nah, karena sedang pandemi, tidak boleh kemana2 apalagi ke bandung, satu2nya cara yang bisa mengobati rasa kangen saya yaitu masak masakan khas Bandung. Salah satunya ya Terong Raos ini. Menjawab tantangan mamah Cookpad yang bikin saya jalan-jalan ke Bandung lewat #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara
Recook nya dari chef willgoz di youtube. Saya suka sekali terong. Makanya pas dia bikin ini saya langsung pantengin,lalu besoknya eksekusi. Enak juga ditambah telor, atau tahu tempe. Yuk simak resepnya
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost
#RecookWillgoz
#Terongraos
#Cookadoodledo
#JelajahResepKhasNusantara
#JelajahResepNusantara
Cara Membuat
- 1
Blender bumbu halus dgn sedikit air, lalu tumis dengan sedikit minyak, lalu masukkan sereh,daun jeruk dan terasi, lalu tumis hingga matang. Tandanya berubah warna dan minyaknya sudah terpisah. Setelah itu,tuang bumbu cair, aduk dan matikan api.
- 2
Sementara itu,panaskan minyak, lumuri terong iris dengan tepung dan goreng hingga coklat keemasan.
- 3
Setelah itu panaskan lagi tumisan bumbu tadi hingga air menyusut.
- 4
Lalu segera masukkan terong goreng dan aduk hingga merata. Disini saya tambah telor ceplok ya.. Boleh ditambah apa saja sesuai selera. Siap disajikan..:)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Raos Terong Raos
Saya & suami sama2 ga begitu suka terong..Yang kami suka cuma olahan terong di salah satu resto sunda di Bandung..Kemarin dapet kiriman dari mama berupa terong, jadi saya coba bikin si Terong Raos ini pake bumbu kira2, tapi ternyata jadinya super2 enak 👍🏻👍🏻👍🏻 Mutiara -
Terong Raos Terong Raos
Pertama kali saya makan terong raos ini di salah satu restoran Sunda di Bandung, tapi ga kepikir buat bikin sendiri di rumah. Karena bayangan saya kalo terong digoreng pasti menyerap banyak minyak, jadi agak males. Pas liat resepnya teteh Tini Rostiawati jadi pengen nyoba. Taunya enaaaakkk dan karena terongnya dibalut tepung, jadi minyaknya ga nyerap ke terongnya. Ini udah beberapa kali bikin dan tiap bikin pasti langsung ludes! Suwer ini mah ngeunah!! 👍👍👍 Agnes エミリア 💕 -
Terong Raos Terong Raos
Menutup tahun ini, #CookpadCommunity_Surabaya jalan-jalan ke Bandung. Kami ditemani Teh Adis Sabrina @hana_kitchen , yang meski sibuk bersedia menyempatkan diri menemani #CoboyWani.Lalu... ini dia menu akhir bulanku yang bisa disebut edisi makan enak tapi tetep hemat... terong raos. 😁 Selalu suka sama yang namanya terong. Sebenarnya udah pernah share resep terong hits asal Bandung ini, tapi ini beda.Kali ini saya cooksnap dari resep Teh @ciafebri dan @hana_kitchen dengan sedikit penyesuaian. Haturnuhun.. raos pisan. Sehat selalu ya Teh Febri dan Teh Adis. 💕#CoboySareng_AdisSabrina#CoboySarengKeBandung#Coboy_Cooksnap#CoboyDolan Happy Endahsa (Happy End) -
Terong Raos Terong Raos
Beberapa minggu yang lalu ini terong Raos lagi rame banget di WAG Cookpad Community Depok , meraka pada janjian masak bareng terong Raos via zoom. Tapi apalah daya gak bisa ikut gabung Karena ada urusan lain, tapi karena Kabita liat foto-foto terong Raos bersliweran digrup , besoknya langsung cuss ke dapur bikin ini.Source : Heshidayat#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Indri Nurfitriani -
Terong Raos Terong Raos
Selamat hari Rabu...Tema : cooksnap resep mba @galia_salfitriBikin apa ya?? Bikin menu dengan bahan kesukaan mimi.. terongBiasanya mau makan pake terong tinggal digoreng/bakar aja trs bejekin ke sambel.Kali ini krn sekalian #Goda_Paders jadi dibikin resep nyontek ala mba Galia.Sedikit modifikasi, mimi pake stok cabe uleg yg bikin bbrp hari lalu.Kdg kalo beli cabe suka lgsg digoreng trs diuleg gitu..buat pranti masak apa nyambel biar cepet.#GodaSnap_GaliaPaders#KomunitasPaders#GodaPaders_2023#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Terong Raos Terong Raos
Source : CP Emma Novita Sari#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_MalangResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13917947-terong-raos?invite_token=APZ3dWTEfxJUKtsM8RHjGyzi&shared_at=1604824726 Lia Ariani -
Terong Raos Terong Raos
Suka banget sama Terong Raos di resto Pand*n Wangi.. Tapi udh lama ga makan disana, n pingin banget makan terong raos.. Recook dari resepnya @willgoz . Resepnya anti gagal👍🏻. Btw ini resepnya aku ga bikin full, aku bikin cuman stengahnya aja, untuk full recipe bisa cek di youtube willgoz kitchen ya 😁. Jessica Feliciana -
Terong Raos Terong Raos
Source : Cikgu @heshidayatAku bukan pecinta terong, tapi belakang ini jadi suka entah kenapa. Paling suka digoreng tepung, dicocol sambal pake nasi anget itu enaaak deh 😊. Pas resep teros raos ini lagi booming dan viral, langsung klik klik cookmark biar tak lupa buat eksekusi dan baru kesampaian pas akhir tahun dan baru re-share sekarang hehe 😂. Ini upload resep pertama di tahun ini (tapi marking photo nya masih tahun kemaren wkwk #malas_edite_lagi) 🤣. Rasa gak perlu dikomentarin lagi ya, endooool tak kendoool kendool dah udah, walaupun aku skip pemakaian kecap manis karena keabisan waktu itu jadi ganti pakai gula merah sedikit.a Aku juga cuma masak setengah resep aja, pakai tepung bumbu serbaguna yang instant, kucai nya ganti daun bawang jadi aku tulis disini sesuai resep actual yang aku buat ya😚. Untuk lihat resep original nya Cikgu Hes monggo kunjungi aja beranda akun Cikgu @heshidayat.Happy Cooking, moms 😍. Pawon Bugge -
Terong Raos Terong Raos
Biasamya terong yang di goreng tepung gini, makannya cuma di cocol saus sambel. Tapi, beberapa hari lalu nonton channel youtube nya chef William Gozali masak ini. Kebetulan semua bahannya ada di kulkas, jadi nya sekalian deh nyoba resep ini.#PejuangGoldenApron3 Emma Novita Sari -
Terong Raos Terong Raos
Penasaran dengan Terong Raos ini sedari dulu saya pengen bikin, akhirnya bisa bikin juga kebetulan Genk Gado2 ngadain posbar recook juri cantik bu Giacinta permana.Saya Recook resepnya bu Gia diresep beliau pakai ebi kering tapi ebinya saya skip karena saya gak punya ebi kering dirumah.Hatur nuhun pisan ya bu resepnya semoga sehat selalu buat bu Gia, juga buat genk gado2 sehat dan sukses selalu buat genk gado2.#MasakAsyik#RecookJuri#ResepGiacinta#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#CookpadcmunityBanjarmasin#Masakansundaicha#olahanterongicha Icha Annisa Septiana -
Terong Raos Terong Raos
Resep : HeshidayatUdah lama bikin terong raos tapi step²nya ilang kehapus, jadi bikin ulang lagi dan terong raos ini tetep enak loh dimakan pake nasi atau cuman digado aja#Minggu30#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Terong Raos Terong Raos
Beberapa kali lihat resep terong raos, jadi pengen nyobain..Ternyata gampang banget, enak pula.. Makasih resepnya ya mbak @RahmaBundaDaisy .. cuma saya disini pakai tepung serbaguna, krn pas lagi ada stok dirumah#GenerasiAprontis#GoldenApronTheApprentice#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#CookpadCommunity_Surabaya#TerongRaos Yessil Chechiel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar