Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dan tambahkan sereh,lengkuas,jahe, daun salam, daun jeruk sampai wangi
- 2
Rebus daging sapi yg uda dipotong2.
- 3
Tambahkan bumbu tumis ke rebusan daging.
- 4
Tambahkan santan, garam, kaldu
- 5
Tambahkab kecap
- 6
Sajikan deh..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Gandul Nasi Gandul
08.05.2019Nasi Gandul ini masakan khas dari kota Pati dan ini masakan favorit Akmal, setiap mudik lebaran pasti menyempatkan diri ke warung langganan menikmati nasi gandul 😁 hari ini Mama Akmal sengaja masak Nasi Gandul, jadi Akmal tidak perlu nunggu mudik dulu untuk menikmati Nasi Gandul 😂 di bulan Ramadhan seperti sekarang ini, masaknya sekaligus dalam porsi besar supaya bisa dinikmati ketika berbuka puasa juga saat sahur 😅😅 cukup dipanasin sebentar aja sebelum makan, praktis dan hemat waktu, benar2 #AntiRibet 😍😘#SiapRamadan#AntiRibet#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity#cookpadindonesia 👩🍳 Mama Akmal -
Nasi Gandul Nasi Gandul
Jarang2 libur dirumah aja lengkap bertiga. Nawarin suami mau makan apa yg belom pernah dimasak dipilih nasi gandulOke! Diterima tantangannya 😊 Alhamdulillah enak delazael -
Nasi Gandul Nasi Gandul
Jumat, 24 Januari 2020Hari ini hujan sejak pagi, kalau musti ke pasar pasti basah kuyup, akhirnya bongkar freezer cari bahan yang bisa diberdayakan, Alhamdulillah masih punya daging dan jerohan, langsung eksekusi jadiin nasi gandul. Biar anak2 ikut makan penggunaan cabai saya skip, hasilnya kuahnya kurang merah/gelap, tp di resep tetap saya cantumkan cabai ya.Nasi gandul ini disajikan diatas piring yang dialasi selembar daun pisang, rasanya perpaduan gurih dan sedikit manis, dilengkapi sambal dan tempe goreng, enak banget 👍 Susi Agung -
Nasi Gandul Nasi Gandul
Alhamdulillah bisa nyicip nasi gandul khas Pati.Sebelumnya sya belum pernah coba jadi gak pernah tau rasa aslinya seperti apa,jadi saya masak rasanya di sesuaikan lidah saja😊Makasih mamup atas resep nya💕Sumber resep dari @Mamup_Recipes#Cookpadcommunity_Bekasi Oca Gupita -
Nasi Gandul Nasi Gandul
Resep nasi gandul dari bunda Diah Didi 😀Resep asli versi tanpa kluwek dan sereh 😀#PejuangGoldenApron3 Palestin -
-
Nasi Gandul Nasi Gandul
.Bicara tentang ibu dan kampung halamannya, yg pertama kali terbersit adalah nasi gandul. Tentu saja. Karena sebagai penduduk asli Pati (Jawa tengah) yang merantau ke Sidoarjo, tak lengkap rasanya pulang kampung tanpa mencicipi makanan khas daerah tersebut.Sesekali beliau memasaknya saat di rumah. Yang saya ingat, mama selalu menambahkan irisan tahu ke dalamnya. Mungkin untuk menghemat pemakaian daging 😁Sekarang, tiap saya pulang ke Pati untuk menziarahi makam beliau, tak lupa saya sempatkan untuk mencari warung nasi gandul yg bertebaran di sana, untuk menikmati makanan yg disajikan di atas alas daun pisang sbg ciri khasnya itu...Dengan pilihan lauk pelengkap yang menggugah selera.. ada telur bacem, jerohan sapi, tempe goreng.. hemmm...#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#Saturesepsatupohon Dapoer Ratoe -
Nasi Gandul Nasi Gandul
Ini merupakan kuliner khas daerah pati.. Rasanya ringan gak seberat gulai.. Cenderung gurih dan manis.. Pas didampingi ulekan cabai rawit... Hmmm mantul deh... Cobain aja pasti seporsi masih pengen nambah... Alamat habis nasi semagic com... 😅😅#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PejuangGoldenAproan2 E.Y.Ika.M -
Nasi Gandul Nasi Gandul
Meski sejatinya kuliner ini berasal dari kota Pati, tetapi rasanya yang luar biasa telah membuat hidangan nasi gandul menyebar ke kota-kota lain termasuk Semarang. Secara penampilan, nasi gandul ini mirip dengan nasi yang diberi kuah gulai sapi. Namun dengan rasa yang berbeda.Kuah gulai yang disebut kuah gandul ini disiramkan ke nasi panas dan disajikan dengan lauk pilihan yang disediakan seperti babat, ati, paru dan lidah. Rasakan sendiri perbedaannya di rumah makan Nasi Gandul Pak Memed kala berkunjung ke Semarang.Lokasi: Jl Dr Cipto no 12, Kebonagung, Semarang(source : tripzilla.id)Kata Bunda Didi Jika kita makan nasi gandul di warung khusus nasi gandul..biasanya kita bisa memilih aneka lauk pendampingnya..bisa babat, iso, daging , telur pindang..dan penjualnya akan memotong2 lauk tersebut dengan gunting, juga tidak boleh ketinggalan tempe goreng garing tipis2 gitu..yang rasanya sangat renyah..yummy dech pokoknya. Dan sayapun mencoba buat nasi gandul ini pakai resepnya Bunda Diah Didi dengan lauk pendamping telur pindang dan tempe goreng.Alhamdulillah ngga nyesel bikin ini ternyata ueenaaaakk bangeet..bangeett must try pokoknya 😋😋Sumber Resep : DiahDidi.com#Pekan_Semarang#PekanInspirasi#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Nasi Gandul Nasi Gandul
23.06.21Source : Susi Agunghttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11448188-nasi-gandul?invite_token=k7dwT6nh9WjbFEo8K3s326NS&shared_at=1624104589*denganpenyesuaianHari rabu, waktunya #GoDa_Paders 💃Seperti biasa minggu ke4 waktunya nge TIM bareng dengan tema cooking HOMEMADE STREETFOOD. Kali ini bareng adekku syantik nunjauh disurabaya neksaiii @IzzaHan dengan nama tim TUKANG JAJAN (Team mamUp Kece & izzA bikiN resep Gampil JAJanan Ala rumahaN) buat nasi gandul jajanan streetfood khas pati. Aq sendiri belum pernah makan, tp pas nyoba bikin memang rasanya sedap banget. Yg suka pedes bs ditambahin cabe sesuai selera ya. Untuk pelengkap jg sesuai selera, kali ini makan pake perkedel dan tempe bacem. Tambah kerupuk lebih nikmat 🤤🤤🤤Dicoba yuuukkk 😉👌#NasiGandul #GoDaTC_JajandiJalan #GoDaTC_MamaUpay #GoDaTC_TukangJajan #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^ Mama Upay -
-
Nasi Gandul Nasi Gandul
BismillahAlhamdulillah bisa gandengan sama ninisay @Mamup_Recipes di #GodaTC_JajanDiJalan . Nah kita team TUKANG JAJAN mo 'jalan-jalan' nih ke Jawa Tengah, kedaerah pati, mo jajan nasi gandul pake resep master cookpad ibu Susi Agung.Menurut wikipedia Terdapat banyak versi tentang asal-usul nama nasi gandul tersebut.Versi pertama mengatakan bahwa nama nasi gandul adalah nama pemberian dari pembeli. Dulu, di daerah Pati, penjual nasi gandul menjajakan nasinya dengan menggunakan pikulan yang berisi kuali (tempat kuah nasi gandul) di satu sisi, dan bakul nasi serta peralatan makan nasi gandul di sisi lain. Kemudian, pikulan tersebut digotong dan dijajakan sehingga pikulan tersebut naik-turun seirama dengan langkah penjualnya (kedua sisi bambu ini bergantungan bakul nasi dan kuali kuah secara menggantung (gandul). Oleh sebab itu, masyarakat kemudian menamainya nasi gandul.Versi kedua, nama nasi gandul terinspirasi dari cara penyajian nasi gandul yang unik. Cara penyajiannya: piring yang telah dilapisi oleh daun pisang, kemudian diisi oleh nasi, baru setelah itu diberi kuah. Karena penyajian yang serupa itu, oleh para pembeli menyebut bahwa nasi dan kuah itu mengambang; menggantung (tidak menyentuh piring).Diresep asli pakai jerohan, tapi ninisay dan saya sepakat untuk skip itu yang namanya jerohan.#Goda_Paders#GodaTC_TukangJajan#GodaTC_IzzaHan#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#HanaSingNggawe IzzaHan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13996857
Komentar