Bubur daging cincang

✨MamaGen✨
✨MamaGen✨ @mamagen
Jakarta, Indonesia

Jadi buat bubur pertama kalinya dalam hidup. cussss.. 🍲🍲🍲🍲🍲

Bubur daging cincang

6 orang berencana membuat resep ini

Jadi buat bubur pertama kalinya dalam hidup. cussss.. 🍲🍲🍲🍲🍲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan nasi :
  2. 1 cupnasi
  3. 5 cupair
  4. 1 bhserai
  5. 2 lbrdaun salam
  6. Secukupnyakaldu ayam, garam
  7. Bumbu halus :
  8. 5 bhbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 sdmketumbar
  11. 1 bhkapulaga
  12. 2 cubitpala bubuk
  13. 3 cmjahe
  14. 1.5 ruaskunyit
  15. 1 sdtmerica
  16. Secukupnyaminyak sayur
  17. Secukupnyagaram, kaldu ayam, gula
  18. Bahan lain :
  19. 200 grdaging sapi giling
  20. 1 sdmtallow
  21. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tallow, daging giling, tumis sebentar. Beri sedikit garam. Sajikan.

  2. 2

    Masukan minyak sayur, Bumbu halus,tambahkan garam, kaldu gula.. lalu tumis hingga harum dan matang.. (lebih bagus pakai minyak dari goreng ayam)

  3. 3

    Buat bubur nasi : rendam beras selama 30 menit, lalu didihkan air, masukan beras, masak hingga beras matang lalu banyak buih buihnya aduk teruuus sampai air semakin lama semakin tiris. Lalu tambahkan kaldu dan sedikit garam, lalu aduk aduk smpai tekstur yg diinginkan. Lalu sajikan dengan bumbu halus dan daging giling.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
✨MamaGen✨
✨MamaGen✨ @mamagen
pada
Jakarta, Indonesia
Assalamualaikum 🙏Semoga bisa bermanfaat 😇🗓 January 2020📧 rdeslianic@gmail.com📲 @satujempolTerima kasih yang sudah follow, recook, reshare, cooksnap dan modifikasi resep 💐🤗Happy CookingMamagen 🤍✨️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa