Ikan BAKAR Sirasang (ikan bakar khas sumbawa)

Klo di sumbawa di sebut "JANGAN SIRASANG" 🤭 aneh sech tpi itulach setiap daerah memiliki bahasa daerahnya sendiri2 bunda,,,
Ikan ini enak dimakan dengan sayur bening bunda, bisa sayur kelor atau sayur bayam,,,
Ikan BAKAR Sirasang (ikan bakar khas sumbawa)
Klo di sumbawa di sebut "JANGAN SIRASANG" 🤭 aneh sech tpi itulach setiap daerah memiliki bahasa daerahnya sendiri2 bunda,,,
Ikan ini enak dimakan dengan sayur bening bunda, bisa sayur kelor atau sayur bayam,,,
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan marinasi ikan, dengan jeruk, merica bubuk, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, diamkan 5menit
- 2
Haluskan bumbu, tambahkan minyak goreng aduk rata
- 3
Olesi ikan dengan bumbu dan diamkan 5-10menit, sampe bumbu meresap
- 4
Bakar dengan api sedang, bakar sampai kecoklatan lalu balek, selama proses membakar olesi tambah bumbu
- 5
Makan dengan sambal kecap dan sayur bening atau sayur tumis juga enak,,, selamat menikmati,,,
Resep Serupa
-
-
Ikan Bakar Sira Sang Ikan Bakar Sira Sang
Hujan-hujan gini dingin-dingin enaknya makan yang pedas-pedas jika tidak ada yang berkuah😍😘 Ranny Andriana -
Ikan Bawal Bakar Ikan Bawal Bakar
Ga bisa masak ikan asap, ikan segarpun jadi 🤭, request anak2 minta ikan bakar, pas ke tukang sayur, eh kok pas ada, ada ikan bawal pesanan orang tp dibatalin gara2 kegedean, alhamdulillah rezeki anak2 🥰Source : @chientya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/559603?invite_token=tDkyqi#CocomtangPost_IkanSauna#CookpadCommunity_Tangerang#ResepPertamaku Anna Hadi_ant -
Ikan bakar Ikan bakar
Aq pake ikan gurame. Ditambah dengan sayur bening jg mendol. Mantab 😀 Evi Wijayanti -
Ikan Bawal Bakar Ikan Bawal Bakar
Abang saya lagi diet-diet gitu, jadi request buat makan siang kalau bisa jangan yang goreng.Dia minta yang dibakar,di rebus,atau di pepes aja. Di kulkas ada ikan bawal sungai,ya sudah dibikin ikan bakar aja.Cari resepnya, saya pakai resep ikan bakar dari mba diah didi ^.^ ada bahan yang dimodifikasi karena kondisi persedian bahan dan juga selera. Rizkiya Novita Fahmi -
Ikan bawal bakar Ikan bawal bakar
Masih edisi kebangun malem, dan mumpung ada waktu posting, kali ini buat yang gampang gengs,, dah beberapa kali ini masak ikan bawel dengan di goreng, soalnya emang suami doyannya sih di goreng kering gitu,, tp kok rasanya kg kepengen buat yg di bakar dan tetep pak bos mah makan lahap ampe gak disisain istrinya huhu.. haha biar deh aku sudah kenyang lihat kamu makan sayang eeaaa, tapi ini termasuk sama olahan daging kesukaan ibu gak ya?? Daging ikan.. 😁 aku terlalu maksa ya,, tapi dicoba bolehkan🤭 resel ini juga saya maksudkan untuk menyumbangkan bibit puun yg akan di sebar ke seluruh dunia untuk kehidupan yang lebih baik tentunya,, ikan bakar spesial buat ibu yg dulu sering banget buatin ikan bakar pas punya hapycall baru 🤭lup you mam, ok di simak aja ya resepnya#saturesepsatupohon#semuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor Nur Baeti -
Singang ikan (masakan khas sumbawa) Singang ikan (masakan khas sumbawa)
SINGANG IKANperkenalkan ... olahan ikan singang masakan khan Sumbawa NTB . Sebenarnya saya bukan asal sumbawa... kakak saya menikah dengan suami nya yang asal dari sumbawa besar NTB.. kala itu saya berkunjung ke rumahnya..dan kakak menghidangkan masakan singang ikan ini.. duh segerr dan bikin ceunghar mata..lalu saya minta resep nya dan besok nya langsung eksekusi masak lah di rumahPulau Sumbawa benar benar memiliki khazanah kuliner yang sangat menggugah selera. Salah satu kuliner nya adalah "SINGANG" inibegitulah masyarakat di Sumbawa menamai masakan tradisional berbahan ikan segar ini.(ikan nya boleh apa aja yaa.. asal jangan ikan asin 😜) nah singang Ikan dibumbui dengan berbagai macam rempah.selintas mirip dengan gulai ikan atau asam pade.. karena kuahnya yang bikin segar sumringah bikin mata merem melek dan bisa tambo ciee iniiiNah Yang belum pernah buat atau belum tau resepnya monggo yuukk icip icip masakan Sumbawa... dan mampir yuk ke instagram saya @nesavitta 😘 Ness Vitta Unik -
-
Ikan bawal bakar Ikan bawal bakar
Malam tahun baru ngumpul bareng keluarga kali ini diisi dengan kegiatan bakar" ikan, rame" sambil gelak tawa, bersenda gurau juga nyanyi" menambah suasana cukup happy, apalagi ketika bakar" ikan usai semua pada nyerbu & nyerang. Itu yang namanya ikan dalam sekejap daging ikan rontok seketika tinggal kepala berikut duri....#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Chiensyn Kuliner -
Ikan bawal bakar Ikan bawal bakar
Kepengen ikan ikan bakar gt..n ga mw ribet bumbu..jdlah ala2 saya..semoga bermanfaat..mksh buat yg like n lihat². Nuningazis25 -
-
Ikan Bakar (bawal) Ikan Bakar (bawal)
Resep ini bisa dipakai untuk ikan apapun ya mom, semangat terus pejuang dapur 😊 Hisyam’s wife
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar