Nasi Liwet Sederhana

DapurUmmaYusuf
DapurUmmaYusuf @DapurUmmaYusuf_88
Kebumen, Jawa Tengah

Bismillah
Meskipun tanpa ayam goreng,lumayan buat obat kepengen..hehe

Nasi Liwet Sederhana

14 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
Meskipun tanpa ayam goreng,lumayan buat obat kepengen..hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grberas,cuci bersih, tiriskan
  2. 20 butirpete,belah dua,goreng
  3. 50 grteri nasi,cuci, rendam air panas,goreng
  4. 1 sachetsantan instan
  5. Air untuk mengaron beras
  6. Bumbu aromatik:
  7. 3 lembardaun salam
  8. 3 irislaos
  9. 1 batangsereh, geprek
  10. 4 lembardaun jeruk,sobek"
  11. 3cabe rawit utuh
  12. Bumbu iris:
  13. 8 siungbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 5cabe merah
  16. 5cabe hijau
  17. 1 sachetkaldu bubuk
  18. 1 sdtgaram (kira")
  19. Sejumputgula pasir
  20. Sedikitminyak bekas menggoreng teri
  21. Pelengkap:
  22. Kol
  23. Timun
  24. Sambal terasi
  25. Tahu+tempe goreng
  26. Kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Letakkan beras kedalam panci.. sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang, pindahkan kepanci berisi beras, tambahkan bumbu aromatik, separuh Pete dan teri, garam, gula dan kaldu bubuk,santan instan,beri air sampai satu ruas jari diatas beras,aduk rata

  3. 3

    Nyalakan kompor dengan api kecil,lalu Aron sampai nasi setengah matang,jgn lupa diaduk,lalu matikan kompor

  4. 4

    Panaskan dandang/kukusan, pindah nasi Aron kekukusan, masak nasi kurang lebih 30 menit, angkat.. sajikan bersama pelengkap..taburi separuh teri dan Pete Goreng.. yummyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurUmmaYusuf
DapurUmmaYusuf @DapurUmmaYusuf_88
pada
Kebumen, Jawa Tengah
Bismillahummahnya 3 amanah Allah..hanya kumpulan resep sederhana,masakan sehari" dapurku.. Alhamdulillah kalo ada yg bisa terbantu dengan resep"nyaJazaakumullahu Khairan buat yang sudah mampir kesini... Barakallahu fiikum
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa