Nasi Liwet Sederhana

Name: Nasi Liwet Sederhana
Yield: 6 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 cup beras, cuci bersih, tiriskan; 1 ons teri jengki, cuci bersih; 2 lbr daun salam; 8 siung bawang merah, iris tipis; 4 siung bawang putih, cincang halus; 6 bh cabe merah keriting, iris serong; 4 bh cabe rawit merah, iris serong; 1 btg sereh, geprek-ikat; 65 ml santan kara (klo ga mau terlalu gurih, pake santan sasa); Lauk pauk (bs d ganti sesuai selera); 8 bh tahu kuning, goreng kering; 1/2 papan tempe, goreng kering; ikan asin bulu / yg tipis; Sambel terasi / sambel penyet; Kacang goreng garam; Lalapan sayur

Deasy Chichi Tarigan @DaisySibero88

Jakarta

Pengen nasi liwet tpi lagi tanggung bulan alias bokek 😂😂
Belum pernah bikin nasi liwet akhirnya nekat aj bikin..
setelah browsing2 resep plus tanya2 k org..akhirnya jadi juga niii nasi liwet. masaknya simple aj pake magic com 😎
Wlpn deg2an juga ama hasilnya.. tpii kt juri keluarga alias pak suami bilangnya enak 😂😂😂😂

Lebih banyak

Nasi Liwet Sederhana

Deasy Chichi Tarigan @DaisySibero88

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 org

4 cupberas, cuci bersih, tiriskan
1 onsteri jengki, cuci bersih
2 lbrdaun salam
8 siungbawang merah, iris tipis
4 siungbawang putih, cincang halus
6 bhcabe merah keriting, iris serong
4 bhcabe rawit merah, iris serong
1 btgsereh, geprek-ikat
65 mlsantan kara (klo ga mau terlalu gurih, pake santan sasa)
Lauk pauk (bs d ganti sesuai selera)
8 bhtahu kuning, goreng kering
1/2 papantempe, goreng kering
ikan asin bulu / yg tipis
Sambel terasi / sambel penyet
Kacang goreng garam
Lalapan sayur

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam, sereh hingga harum. Masukkan teri jengki. Tumis hingga matang.
2

Masukkan beras ke tmp beras magic com, beri air seperti hendak masak nasi biasa. Campurkan tumisan teri ke dalam beras. Aduk rata.
3

Kemudian, tambahkan santan kara. beri garam, penyedap rasa secukupnya. Aduk rata. Test rasa.
4

Masukkan kedalam magic com. Masak hingga matang. Setelah tombol pindah dr cook k warm, jgn lupa di aduk2 supaya bisa matang merata.
5

Sajikan nasi liwet dgn lauk dan sambal yg sesuai dgn selera.