Soto daging santan susu ekonomis

❤️Bunda Lia❤️
❤️Bunda Lia❤️ @bundalia78
Jakarta

Kesukaan almarhumah mama (al Fatihah). Dulu kalau buat sepanci besar karena dirumah banyak warga nya. Tapi kalau di banding kan mana yang lebih mantap, pasti buatan mama ya (pasti setiap anak akan selalu berkata yang sama) . Nah ini bikin versi ekonomis karena cuma sedikit orang nya. Untuk mengenang mama tersayang. I love you mom 💝💋.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu_29
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
#MasakanUntukIbu

Soto daging santan susu ekonomis

14 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan almarhumah mama (al Fatihah). Dulu kalau buat sepanci besar karena dirumah banyak warga nya. Tapi kalau di banding kan mana yang lebih mantap, pasti buatan mama ya (pasti setiap anak akan selalu berkata yang sama) . Nah ini bikin versi ekonomis karena cuma sedikit orang nya. Untuk mengenang mama tersayang. I love you mom 💝💋.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu_29
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
#MasakanUntukIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging, rebus potong potong kotak
  2. 1 sachetkara
  3. 6 sdmsusu bubuk
  4. 2 literair
  5. 2 buahkentang, iris tipis goreng kering
  6. 2 buahtomat, iris sesuai selera
  7. Bumbu halus :
  8. 8 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. Bumbu cemplung :
  11. 1 batangserai
  12. 4 lembardaun jeruk
  13. 1 buahbunga Lawang /peka
  14. 3 butirkapulaga
  15. 2 buahkayu manis ukuran kelingking
  16. 1 sdtLada bubuk
  17. 1 sdmgaram
  18. 1/2 sdmgula pasir
  19. 11/2 sdtkaldu bubuk
  20. Taburan :
  21. 1 batangdaun bawang
  22. 3 batangdaun Seledri
  23. Pelengkap :
  24. Sambal goreng (optional)
  25. Jeruk nipis
  26. Kerupuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, lalu tumis hingga sebentar. Masukkan serai dan daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan susu cair (sebelum nya campur terlebih dahulu dengan air, jangan sampai ada yang bergerindil), masak sebentar.

  2. 2

    Lalu masukkan kara dan bumbu cemplung. Masak hingga mendidih. Tambahkan daging. Koreksi rasa. Masak kembali kurang lebih 10 menit, atau daging benar benar empuk.

  3. 3

    Beri taburan daun bawang dan Seledri. Sajikan dengan nasi hangat dan pelengkap. Kerupuk nya lupa di foto, gegara toples nya di pegangin bocil 🙈.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
❤️Bunda Lia❤️
pada
Jakarta
⚠️ Mari kita saling menghargai bila me recook dengan menyertai narasumber dan juga foto recook. Hargai hasil karya orang lain.Boleh panggil Bun,Mbak,Sis atau Kak..asal bukan Hey ya 😊.Senang dengan baking dan cooking, tapi gak mau yang ribet, so simple recipe it's my choice. Dan warisan resep untuk anak gadis tercinta ❤️.ID: 12177304
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa