Foto resep Sayur Gurih Tahu Kentang

Sayur Gurih Tahu Kentang

Nay's Kitchen @shanti_dewi

Sayur Gurih Tahu Kentang ini mirip dengan sayur kuning yang biasa saya bikin resep turun temurun dari ibu saya. Sayur begini anak-anak selalu sukaa, sampe nambah-nambah. Rasanya guriiih, cocok banget dimakan pakai sambal datok.

Source: pawon mommy najam

#PejuangGoldenApron3
#Minggu30
#ResepSayur
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Sayur Gurih Tahu Kentang ini mirip dengan sayur kuning yang biasa saya bikin resep turun temurun dari ibu saya. Sayur begini anak-anak selalu sukaa, sampe nambah-nambah. Rasanya guriiih, cocok banget dimakan pakai sambal datok.

Source: pawon mommy najam

#PejuangGoldenApron3
#Minggu30
#ResepSayur
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Sayur Gurih Tahu Kentang

Nay's Kitchen @shanti_dewi

Sayur Gurih Tahu Kentang ini mirip dengan sayur kuning yang biasa saya bikin resep turun temurun dari ibu saya. Sayur begini anak-anak selalu sukaa, sampe nambah-nambah. Rasanya guriiih, cocok banget dimakan pakai sambal datok.

Source: pawon mommy najam

#PejuangGoldenApron3
#Minggu30
#ResepSayur
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Sayur Gurih Tahu Kentang ini mirip dengan sayur kuning yang biasa saya bikin resep turun temurun dari ibu saya. Sayur begini anak-anak selalu sukaa, sampe nambah-nambah. Rasanya guriiih, cocok banget dimakan pakai sambal datok.

Source: pawon mommy najam

#PejuangGoldenApron3
#Minggu30
#ResepSayur
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 buahKentang (300 gram), kupas potong-potong
3 buahTahu Putih (250 gram), potong jadi 4
5 lembarKubis (120 gram), potong-potong
2 lembarDaun Salam
1 batangSereh, geprek
2 ruasLaos, geprek
1 kepingGula Jawa (20 gram)
1 1/2 sdtGaram
1/2 sdtLada
800 mlAir
1 bungkusSantan Instan (65 ml)
3 sdmMinyak Goreng, untuk menumis bumbu halus
Bumbu Halus:
7 siungBawang Merah
4 siungBawang Putih
1 sdtKetumbar Bubuk
1 sdtKunyit Bubuk
Pelengkap:
Bawang Goreng
Sambal Datok
Sambal Datok

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang bersama sereh, laos, dan daun salam.
2

Tuang separuh air, masukkan tahu dan gula jawa. Masak hingga bumbu meresap di tahu. Setelah tahu kekuningan, tuang sisa airnya.
3

Masukkan kentang dan santan. Setelah kentang empuk, beri garam dan lada. Masak sambil sesekali diaduk. Terakhir, masukkan kubis. Masak sebentar hingga kubis cukup layu. Tes rasa lalu angkat.

Sayur Kuning
4

Taburi dengan bawang goreng. Sayur Gurih Tahu Kentang siap disajikan bersama sambal datok ♥️♥️.

Sambal Datok

Lampiran Resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Nay's Kitchen @shanti_dewi

pada 21 Desember 2020 06.12

Yogyakarta

☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•

Komentar

Kata kunci

Tahu Sayuran Bawang Gula Merah Kol Potato Sereh Tahu Putih Ketumbar Santan Lengkuas Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya