Kalio daging sapi

Dapur Dewi
Dapur Dewi @Dewi_051294
Bumiayu Jawa Tengah, Indonesia

Menu simple tapi sumpah ini enak banget di padukan dengan nasi putih pas bgt bahkan makan hanya bumbu nya saja dengan nasi sudah cocok bgt

#MasakSekeluarga
#Masakanuntukibu

Kalio daging sapi

37 orang berencana membuat resep ini

Menu simple tapi sumpah ini enak banget di padukan dengan nasi putih pas bgt bahkan makan hanya bumbu nya saja dengan nasi sudah cocok bgt

#MasakSekeluarga
#Masakanuntukibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 500 gramdaging sapi
  2. 100 mlsantan cair
  3. secukupnyaAir
  4. 1 batangserai
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. sesuai seleraGaram dan gula
  7. 2-3 sdmkecap manis
  8. Minyak untuk menumis
  9. ●BUMBU HALUS
  10. 4 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 4cabe merah besar
  13. 4cabe merah kecil
  14. 2 butirkemiri
  15. 1 incijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging dan potong daging sesuai selera, lalu sisihkan

  2. 2

    Blender halus bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan kecil, kemiri, jahe lalu tambahkan sedikit air dan blender sampai halus lalu sisihkan

  3. 3

    Selanjutnya panaskan minyak, setelah panas tumis bumbu halus lalu aduk aduk dan masukan daun jeruk dan serai yg sudah di geprek lalu aduk kembali sampai bau harum dan bumbu matang dan air menyerap

  4. 4

    Setelah bumbu matang, lalu masukan daging dan aduk sampai semua tercampur rata

  5. 5

    Setelah tercampur rata semua nya lalu masukan santan lalu aduk rata agar santan tidak pecah, setelah itu tambahkan air secukupnya lalu masukan garam, gula dan kecap manis lalu aduk lagi dan biyarkan sampai mendidih dan air menyerap

  6. 6

    Sesekali aduk aduk, dan biyarkan sampai air menyerap atau sesuai selera ya jangan lupa icip rasa juga, setelah air menyerap lalu aduk kembali dan matikan kompor kalio daging sapi siap di hidangkan

  7. 7

    Kalio daging sapi siap di makan di hidangkan dengan nasi putih cocok bgt, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Dewi
Dapur Dewi @Dewi_051294
pada
Bumiayu Jawa Tengah, Indonesia
suka masakyoutube : Dewi yuliyanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa