Kalio daging sapi

Chef Muna
Chef Muna @muna_jufri

Kalio daging sapi

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi, cuci bersih (potong2) rebus sampai empuk
  2. 1 batangserai, geprek
  3. 2 lembardaun salam
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 1 litersantan
  6. 5 cmkayu manis
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. Secukupnyagula, garam dan penyedap
  9. Bumbu halus
  10. 6Cabai merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 8 siungbawang merah
  13. 2 butirkapulaga
  14. 1 sdmketumbar
  15. 2 cmjahe
  16. 4 cmlengkuas
  17. 3 cmkunyit
  18. 4kemiri sangrai
  19. 1/2 buahpala

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu halus bersama dengan daun salam, daun jeruk, serai, kayu manis dan merica.
    Tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan potongan daging, aduk rata.
    Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya

  3. 3

    Tambahkan santan, aduk terus sampai mendidih dan kuah menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chef Muna
Chef Muna @muna_jufri
pada
belajar dan berkreasi dari resep keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa