Nyomok Tempe Tetelan
Mengolah bahan tempe menjadi varian masakan lain salah satunya ya Nyomok Tempe Tetelan ini. Jadi bahan tempe itu bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan selain di goreng, dimasak orek, dipenyet atau yang lainnya. Selamat mencoba ya 😊
Nyomok Tempe Tetelan
Mengolah bahan tempe menjadi varian masakan lain salah satunya ya Nyomok Tempe Tetelan ini. Jadi bahan tempe itu bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan selain di goreng, dimasak orek, dipenyet atau yang lainnya. Selamat mencoba ya 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus tetelan hingga empuk lalu tiriskan, sisa air rebusan jangan dibuang ya
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak plus salam dan laos, hingga matang dan harum
- 3
Masukkan cabai dan aduk merata hingga cabai sedikit layu.
- 4
Masukkan tempe, aduk-aduk hingga bumbu merata.
- 5
Lalu menyusul masukkan rebusan tetelan aduk kembali.
- 6
Masukkan kacang panjang, aduk-aduk sebentar, lalu tuang air santan (saya pakai santan sunkara 65 ml) hingga permukaannya sedikit tertutup, lalu beri gula, garam dan atau kaldu sapi bisa diganti kaldu jamur ya, biarkan mendidih supaya bumbu meresap
- 7
Setelah mendidih dan air agak menyusut, koreksi rasa, cicipi, jika rasa sudah pas sesuai dengan selera, dan bumbu sdh meresap ke dalam tempe dan daging, matika api, angkat dan sajikan.
- 8
Selamat menikmati 😊😊🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nyomok Tempe Nyomok Tempe
Salah satu masakan yang biasanya ada di dalam nasi berkat khas daerah Rembang. Aslinya nyemek-nyemek, tapi karena keluarga saya suka nakanan berkuah jadi ya dimodifikasi menjadi berkuah
-
-
Nyomok Tempe Nyomok Tempe
Masakan jadul resep turun temurun dari uyutnya anak2 😁Ada yang bilang nyomok tempe, ada yang bilang kothok tempe/ tempe kothok.Pakainya tempe yang udah mulai layu gitu (bahasa jawanya wayu 😅) tapi pake tempe biasa juga bisa kok. Dan biasanya masaknya kuahnya nyemek2 dan santennya pekat gitu, berhubung saya suka yang kuahnya banyak dan gak terlalu bersantan jadinya saya masaknya versi agak beningnya 😁.
-
Nyomok Tempe Teri Nyomok Tempe Teri
BismillaahSebenarnya dah lama nyimpan resep mba @ciciliasalamony tapi baru sekarang dibikin.Resep yang sederhana tapi rasanya benar2 enaaak... Sengaja saya bikin tidak pedas agar anak2 bisa menikmatinya.Meskipun berbahan dasar tempe, jika dimasak dengan baik maka rasanya akan sedap🌼Bisa memakai teri jenis lainnyaSource : @ciciliasalamony#PejuangGoldenBatikApron#NyomokTempeTeri#cookpadcommunity_gresik
-
Nyomok tempe Nyomok tempe
assalamualaikum selamat pagi....beberapa kali masak ini saya, tapi menurut saya lebih sedap kalau pedas....basicnya sama sih kaya kangkung santan khas kudus... beda isian aja...sesuai tema #MurahMeriah edisi tempe, jadi saya posting deh...
-
Nyomok tempe Nyomok tempe
Masakan ini berasal dari daerah Jawa Tengah, saya mendapat resep dari sahabat kecil saya, cita rasa dari nyomok tempe ini mirip dengan sambal tumpang khas Jawa Timur, hanya saja tempenya utuh tidak hancur seperti sambal tumpang, sedap disajikan bersama nasi hangat👍🏻👍🏻😋#PejuangGoldenApron2
-
Nyomok tempe gembus Nyomok tempe gembus
Resep dapet dari blognya mbak diah didi pokoknya kalo urusan sama resep masakan jawa blognya mbak diah tuh selalu jadi rujukanUdah beberapa kali sebenarnya aku bikin masakan ini tapi baru sempet nulis sekarangKalo nggak suka tempe gembus ganti aja tempe biasa mau pake tahu oke.....gak suka ketiganya? pake ayam juga mantap sesuaikan aja dengan keinginanmu 😊Nyomok ini rasanya khas banget dan sedeep.....mungkin karena pake trasi dan aroma cabe ijo yang selalu menggugah selera tu loh......cuuuss praktek
-
Nyomok Telur Tempe Nyomok Telur Tempe
Biasanya yang suka bikin nyomok tempe aja, bisa juga dicampur dengan telur rebus. Rasanya makin maknyus karena Telur nya.#TelurBintangDapur#GAS2025
-
Nyomok Tempe khas Rembang Nyomok Tempe khas Rembang
Ini permintaan suami yg katanya kangen masakan rumah yang biasanya ada di lauk berkatan/ hajatan/ tasyakuran. Fotonya nyomok bareng sama ayam bumbu kuning. Lupa gak dipisah.
-
Momoh Tempe dan Tetelan Momoh Tempe dan Tetelan
Mencoba masak makanan yg ada di buku resep warisan mama, namanya unik... rasanya trnyata enyaaak...
-
Oreg Tempe Tetelan Oreg Tempe Tetelan
Tempe itu makanan pavorit aku, selain sederhana, penuh gizi harganya murah pula, hari ini kebetulan ada tetelan 250gram sisa masak kemarin, ya udah paduin aja ama tempe oreg.. Inilah hasilnya
-
Momok Tempe Momok Tempe
Olahan tempe jawa timuran, salah satu masakan Ibu yg paporit biasanya ditambah ale ahh sedep sayang tadi ga ada stok.#cookingwithlove
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar