Nyomok Telur Tempe

Biasanya yang suka bikin nyomok tempe aja, bisa juga dicampur dengan telur rebus. Rasanya makin maknyus karena Telur nya.
Nyomok Telur Tempe
Biasanya yang suka bikin nyomok tempe aja, bisa juga dicampur dengan telur rebus. Rasanya makin maknyus karena Telur nya.
Cara Membuat
- 1
Rebus telur dengan sedikit air (7-10 sdm air) masak selama 11 menit dengan panci tertutup. Potong tempe lalu goreng sebentar saja dengan sedikit minyak.
- 2
Haluskan bamer, baput, kemiri, ketumbar, terasi, kunyit dan jinten. Lalu tumis bersama dengan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk dan sereh. Setelah pecah minyak, masukkan tempe.
- 3
Masukkan telur rebus kupas dan aduk. Setelah itu tambahkan air hanya hingga terendam saja. Aduk kembali dan masak hingga mendidih
- 4
Tambahkan santan instan, garam, gula dan bubuk kaldu. Masak kembali hingga kuah meresap. Masukkan potongan cabe hijau besar dan cabe keriting. Aduk. Cek rasa.
- 5
Setelah matang, pindahkan ke wadah saji. Nyomok Telur Tempe siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terik Tempe Telur Terik Tempe Telur
TERIK,.... adalah makanan tradisional dari Jawa Tengah. Kuliner ini menggunakan santan dan bumbu gurih dan lezat. Terik bisa diolah berisi beragam lauk dari ayam, daging, telur, dan tahu tempe.Rasanya enak, gurih, dan tentunya sangat cocok untuk para bocah juga karena tidak pedas, karena rawit disajikan secara utuh.Untuk pemakaian santan aku ganti dengan fiber creme, Chiensyn Kuliner -
Terik Telur Tempe Terik Telur Tempe
#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Oktober Haryanti Andrie -
Telur tempe Telur tempe
Adanya cuma tempe sama telur? Coba resep ini yahh. Dijamin enaksse Calon Ibu 😅 -
Terik Tempe Telur Terik Tempe Telur
Kali ini cobain masakan khas Jawa Tengah, ciri khasnya kuah santan dan bumbu yang gurih 😍 Isinya bisa pakai protein apa aja ya, misalnya ayam, daging, tahu tempe, telur.Sumber @Lenny_141705#Cooksnap_Kalbar#RecookMenyadikKalbar#CooksnapMenyadik_BundaPashalenko#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Botok Tempe Telur Botok Tempe Telur
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumDikukus Lebih Enak salah satu menu andalah keluarga adalah botok masakan yang simpel dan mudah berbahan tempe,resep dari majalah saya#DiKukusLebihEnak#GAS2025#PosBar#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Terik Telur Tempe Terik Telur Tempe
Salah satu makanan favorittt pas dari jaman kecil sampai skrg. Dulu dimasakin mama sekarang masakin buat paksu. Alhamdulillah rasanya sama seperti buatan mama ❤ bisa ditambah kentang dan tahu ya bu ibuuuu#PejuangGoldenApron2 Elisa Happy -
-
Dadar Telur Tempe Dadar Telur Tempe
• 16-12-2022 •*minggu ke-46 #PejuangGoldenBatikApronCara lain menikmati dadar telur, yaitu dengan ditambah tempe yang disambal. Apalagi ditambah kemangi juga, enak loh dibuat lauk.Source : ig nanakoot#CookpadCommunity_Surabaya Dapoer Sarie -
Terik Telur Tempe Terik Telur Tempe
Bismillaah,Hai hai kembali lagi masak simpel tp butuh kesabaran karna masaknya lama gegara nunggu santannya mengentals. Eits, tapi rasanha dijamin sedepp. Yang jelas, beda ya sama opor walaupun penampakannya mirip. Yuk cobain yuk, inspired by Chef Rudy, dgn modifikasi seperlunya ;) pradnjaparamita -
Nyomok tempe Nyomok tempe
Masakan ini berasal dari daerah Jawa Tengah, saya mendapat resep dari sahabat kecil saya, cita rasa dari nyomok tempe ini mirip dengan sambal tumpang khas Jawa Timur, hanya saja tempenya utuh tidak hancur seperti sambal tumpang, sedap disajikan bersama nasi hangat👍🏻👍🏻😋#PejuangGoldenApron2 Tyas yodha -
Gulai Telur Tempe Gulai Telur Tempe
Kampung sudah terlihat dekat di pelupuk mata, semangat mau mudik kian membara, hanya tunggu waktunya tiba buat waktu suami siap antar jaga. Ahooii di kulkas masih ada beberapa bahan masakan yg belum keolah, daripada nanti kebuang sia² mending dimanfaatkan saja untuk diolah di belanga...Biasanya sih kalo mudik itu aku lama,, apalagi lebaran beuhh mesti tunggu suami longgar dulu buat jemput lagi.. Jadi pengennya kulkas bebas bahan anti busuk lah,, liatin tempe masih guling² dalam wadah akhirnya dibikin gulai resepnya uni cantik @Mutiarisa_ica dari pulau Jambi sana.Sebetulnya si uni ini bikin gulainya pake tahu, aku sih punya tahu, tapi hari inipun bikin kudapan dari olahan tahu juga, ahh takut mas bojo lidahnya lelah tak tahu menahu kuganti tempe deh, soal rasa sama² enak koq... kan tahu dan tempe sejoli yg tak bisa terpisahkan seperti aku dan kamu...🤭😅Liat daun singkong belakang rumah ada 3 tangkai yg muda yowes tak campurin itu juga lah, itung² pengganti kcp nya, penting ada hejo².. heheeSehat² uni dan klg yaaa,,, jgn lupa ajakin daku beraye nanti... tepatnya pengiriman baju rayenya jgn lupe yeee,, ekspedisi Jambi-Padang aman, dijamin gag overload 🤭😅#BabakoCooksnap_Mutiarisa#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanTelurMamiFay#OlahanGulaiMamiFay Mita.W#MommyFayzel#
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar