Momoh Tempe dan Tetelan

Baby-Sa'ada Pueri Natasari
Baby-Sa'ada Pueri Natasari @cook_3350618
Jakarta Utara

Mencoba masak makanan yg ada di buku resep warisan mama, namanya unik... rasanya trnyata enyaaak...

Momoh Tempe dan Tetelan

5 orang berencana membuat resep ini

Mencoba masak makanan yg ada di buku resep warisan mama, namanya unik... rasanya trnyata enyaaak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 porsi
  1. tempe (dipotong dadu)
  2. 1/4tetelan daging sapi
  3. santan kental
  4. 3 buahcabai hijau
  5. 5 lembardaun salam
  6. laos
  7. 4 lembardaun jeruk
  8. 1 batangsereh
  9. secukupnyaair
  10. bumbu yang diulek:
  11. 1 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. 1 buahkemiri
  14. kencur
  15. terasi
  16. garam
  17. gula pasir

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong2 dadu tempe dan rebus tetelan sampai empuk

  2. 2

    Masukan tempe ke rebusan tetelan yang sudah empuk disertai bumbu halus yang sudah diulek, lalu masukan daun jeruk, sereh, daun salam, laos, irisan cabai hijau, dan santan kental

  3. 3

    Aduk hingga rata, setelah matang sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Baby-Sa'ada Pueri Natasari
pada
Jakarta Utara
makan suatu kebutuhan begitu juga masak :), happy cooking all!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa