Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, kemudian panggang ayam setengah matang. Bisa panggang pakai teflon.
- 2
Siapkan bumbu halusnya, cuci dan tiriskan. Blender sampek halus kecuali cabai kecil, serai, daun jeruk dan daun salam.
- 3
Tumis bumbu halus sampek harum. Masukan air tunggu sampai mendidih, masukan cabai rawit dan ayam yg sudah di panggang tadi. Masukan santan,. Aduk sampai merata. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam. Cek rasa. Masak sampai mendidih dan sampai ayam matang.
- 4
Setelah mendidih cek rasa. Silahkan di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam lodho Ayam lodho
Tau mkanan ini dri temn 1 kmrku dlu wktu tnggl di hostel yg d sdiakn d tmpt krj.dia sring blng kpngin mkn lodho.trus sya tnya lodho tuh apa sh?? Tuz dia jwab" itu mknn Khas trenggalek yg sering di sajikan wktu ada hjatan ataupun selamatan".bgtu dia mnjlaskn padaku.dn say hnya bsa jwab "ooo....😀".Nah..ni resep sya dpt dr nyokap tmn sya itu.dn pling sedap klu yg di olah adlh ayam kmpung dn di bakar di arang.dn rasanya bner2 delicious..yummmy😋.Tp krna sbnry sya gk ada niat bkin lodho,jd sya td pke ayam potong biasa. Amellia Eksan -
-
-
Ayam lodho Ayam lodho
#berburucelemekemas#resolusi2019Belajar membuat ayam lodho pakai ayam kampung, enak banget gurih mantab meski tanpa penyedap. ardita buana -
-
-
-
Ayam lodho Ayam lodho
Salah satu makanan yang biasa ada dihari lebaran selain ketupat, opor, dan kawan2nya. 😁Sebenernya saya sudah oernah share resepnya. Tp kali ini ada yang aku ubah santan diganti dengan fibercreme 🙃#DahHariRaya#BerapiBerami_MasakanKhasIdulFitri#CookpadCommunity_kalbar#PejuangGoldenApron3 yulidaertik -
Ayam lodho Ayam lodho
Resep asli by bunda Diah Didi. Krn keburu pagi ini harus bertolak ke Sidoarjo, jadinya masak yg simple2 aj. Pilihan jatuh pd ayam lodho by bunda Didi ini. Enak jg lho mom's , agak2 mirip sama ayam pedas Banyuwangi. Shanty Anggraini -
-
-
Ayam Lodho Ayam Lodho
Bosan dengan masakan ayam yang itu-itu aja. Lihat resepnya ayam bakar lodho. Penasaran sama rasanya kaya apa, akhirnya iseng coba ikuti resepnya.#PejuangGoldenApron3#Week15 adila prabasiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14347748
Komentar