211. Pare Belut Kuah Santan

Sudah lupa kapan terakhir kali menikmati pare belut, selama di perantauan ini belum pernah melihat ada yang jual di pasar (atau saya aja yang tidak tahu) 🤭🤭 Meski namanya pare tapi jenis ini tidak ada rasa pahit sama sekali, jadi tidak perlu takut untuk memasaknya 🥰🥰
Sumber resep: Heny Widiastuti
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9460789-pare-belut-kuah-santan-nyemek?invite_token=vqX9FgjnaYhWvgT84azdYfUU&shared_at=1610020604
211. Pare Belut Kuah Santan
Sudah lupa kapan terakhir kali menikmati pare belut, selama di perantauan ini belum pernah melihat ada yang jual di pasar (atau saya aja yang tidak tahu) 🤭🤭 Meski namanya pare tapi jenis ini tidak ada rasa pahit sama sekali, jadi tidak perlu takut untuk memasaknya 🥰🥰
Sumber resep: Heny Widiastuti
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9460789-pare-belut-kuah-santan-nyemek?invite_token=vqX9FgjnaYhWvgT84azdYfUU&shared_at=1610020604
Cara Membuat
- 1
Kerik kulit pare belut, belah dan sisihkan isinya. Iris agak tipis kemudian cuci hingga bersih (agak diremas-remas).
- 2
Iris bumbu, kemudian tumis hingga harum.
- 3
Masukkan tempe, aduk rata dan masak hingga layu. Tambahkan pare belut, air, gula dan garam. Setelah mendidih, masukkan santan. Aduk rata dan masak hingga matang.
- 4
Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (4)