Tteokpokki (kue beras) home made dgn saus ala mommy tea 😊

Ngidam pengen kue beras yg biasa aq sebut toppoki tp ternyata namanya tteokpokki. Kebayang terus gara2 keponakan beli muj*gae, tapi pas nyobain g tll cocok sama sausnya krn gurihnya nempel bgt dimulut. Akhirnya nyoba bikin sendiri Tteokpokki dgn saus ala2 aku 😁..
Tteokpokki (kue beras) home made dgn saus ala mommy tea 😊
Ngidam pengen kue beras yg biasa aq sebut toppoki tp ternyata namanya tteokpokki. Kebayang terus gara2 keponakan beli muj*gae, tapi pas nyobain g tll cocok sama sausnya krn gurihnya nempel bgt dimulut. Akhirnya nyoba bikin sendiri Tteokpokki dgn saus ala2 aku 😁..
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras yg sudah disangrai dengan tapioka, garam dan merica. Beri air panas, uleni hingga kalis. Jika air panas kurang, bisa ditambah sedikit2 hingga kalis. Pakai bantuan sendok y karna panas 😊
- 2
Didihkan air dipanci. Bentuk adonan seperti pipa lalu potong2,lalu rebus hingga adonan mengapung matang. Angkat, tiriskan
- 3
Saus : Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan, tambahkan merica. Tumis hingga harum. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus bbq, saus tiram, kecap manis, minyak wijen, garam. Beri sedikit air.
- 4
Masukkan potongan baso dan tteokpokki.. Masak hingga saus mendidih dan agak mengental. Angkat, sajikan 😊.
- 5
Kalo ada wijen sangrai, bisa ditaburi dengan wijen dan potongan batang daun bawang. Karena saya tidak suka jd tidak saya kasih.
- 6
Silahkan mencoba dan selamat berkreasi 😊
Resep Serupa
-
Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made
Karena ngidam tapi males ke luar dan ingin hemat, terciptalah tteokpokki ini ☺Nina Mulyani
-
Tteokpokki (Homemade Garetteok aka kue beras Korea) Tteokpokki (Homemade Garetteok aka kue beras Korea)
Annyeong 🤗🤗 Finally bisa share resep nya tteokpokki kemarin ya 😅Banyak ya DM " mba resep nya gimana ya .." "mba kapan dishare resep nya " Dan sebagai nya 😆Actually .. I'm surprised loh krena yg minta resep nya kebanyakan mama" muda ya .. aduh jdi seneng gitu ternyata gk cuma anak muda yg doyan berbau Korea" ya 😂😂Oke lah langsung ke resep --. Maccby_kitchen -
Tteokbokki (kue beras) Tteokbokki (kue beras)
Lagi musim film korea..jadi berasa pengen makanan ala2 korea..hiihiiBerhubung bahan seadanya, jadilah Tteokbokki citarasa nusantara..Penasaran khaann rasanya kayak apa..? Cuss eksekusii👍🤩#BudgetEkonomisRasaFantastis#AntiRibet#SiapRamadan Nissalicious zone -
Tteokbokki ~ Kue Beras Ala Korea dgn Saus Pedas Manis 😽 Tteokbokki ~ Kue Beras Ala Korea dgn Saus Pedas Manis 😽
Dari awal gabung di Cookpad belum pernah ikutan Posting Rame-rame atau PR. Maklum emak sok sibuk, bisa masak makanan sehari-hari aja udah Alhamdulillah 😅. Jadi dari semalam udah niat pengen ikutan PR temanya olahan tepung beras, nyantol di resep Tteokbokki mbak Izza (Han) yg bahan utamanya tepung beras.Tteokbokki ini street food/jajanan khas orang Korea sana. Saya selama ini cuma lihat makanan ini di drama Korea, belum pernah nyicip di dunia nyata 😅. Ngeliat aktor/aktris di drama tersebut ngunyah si kue beras ini kok sedep benerr yakk.. 😍 Bikinnya tadi pagi pake insiden abis gas pas ngerebus kue beras nya, kelar bikin siang, motretnya sore, postingnya malam. Kece kan? *nggak. 😑😅Tteokbokki ini rasanya kenyil-kenyil padat berpadu dgn saus pedas manis resep campur-campur sendiri. Katanya kalo aslinya sausnya pake gochujang (pasta cabai khas Korea). Karena gak punya, jadilah sausnya ala lidah sendiri.Mana tau tiba-tiba oppa Lee Min Ho lewat depan rumah kan bisa ditawarin ini, makannya sambil ngobrol.. 😍 *terus dikeplak Suami dari belakang pake koran kemaren 😵😵😂😂 #pr_olahantepungberas NiSyah 🍒 -
Tteokbokki (Kue beras Korea) 🍥 Tteokbokki (Kue beras Korea) 🍥
Efek lockdown banyakan diem diri di rumah nonton Drakor jadinya pengen makan Tteokbokki ini. Coba-coba bikin menyesuaikan lidah orang Indo 😂 enak ternyata 💯 Anggit D.R -
Tteokbokki/kue beras Tteokbokki/kue beras
Tips supaya tteokbokkinya tidak terlalu bau tepung, sebelum di ulen tepung berasnya di sangrai terlebih dahulu yaa. Nurkmalasari -
Tteokbokki (Kue beras dari Korea) ala Dapur Anak Kos Tteokbokki (Kue beras dari Korea) ala Dapur Anak Kos
Saus gocujang halal sangat sulit ditemui. Bahkan mungkin belum ada, karena biasanya mengandung alkohol didalamnya. So, mari kita buat duplikat saus gocujang yang biasanya menggunakan cabe bubuk, bawang putih bubuk dan lainnya, menggunakan "bahan asli" yg ada di indonesia seperti cabai asli dan bawang putih asli. Selamat mencoba ! Dapur Anak Kos -
-
Tteokbokki (kue beras korea) Tteokbokki (kue beras korea)
Yang hobby ngedrakor pasti paham deh ini makanan apa. Yaaappp, kue beras Korea. Kalo di Indonesia tuh sebangsa Cilok gitu loh guys, tapi kalo di Korea ini kayak makanan pokok mereka gituu. Dijual dimanapun bahkan ada versi instan, frezeer juga. Jadi bisa disimpan di kulkas. Tapi aku bikinnya gk sampe di frezeer sih, sekali masak aja langsung habis 😅Well bumbu sebenernya tuh pake Gochujang atau saus cabai yang di fermentasi pake Alkohol. Tapi aku bikin saus sendiri sesuai lidah Indonesia. Silahkan modifikasi sesuai selera yaa.Oke, selamat mencoba.. Thanks yang udah cookmark/recook. Ditunggu tag nya ☺ Sukamasak ( Linda Karal's) -
Tteokbokki(kue beras korea) Tteokbokki(kue beras korea)
Simpan resep ini udah lama,,dan akhirnya baru bisa buat sekarang setelah putriku merengek terus minta dibuatkan. Yah remaja sekarang kebanyakan pencinta K-pop,termasuk putri saya. Setelah dibuat,,gak penasaran lagi,,enak kok👌👌Sumber : IG#cookpadcommunity#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Bogor#cookpad_id#erniapriana Erni Apriana -
Tteokpokki - Kue Beras Tteokpokki - Kue Beras
Nyobain resep simple Tteok di Tiktok @masakansimple.Dulu teman pernah ngajak buat ini tapi pakai saus bolognese La Fonte. Awalnya mikir kayaknya gak cocok, tapi pas dicobain enak sih. Apalagi ditambah bubuk cabe pedes2 gitu😂Sekarang kalau saus gochujang di rumah abis jadinya diganti pakai saus bolognese La Fonte haha. Di foto ini saya buat Tteokpokki pakai resep yang saya share ini dengan menggunakan saus bolognese + bubuk cabe yang pedess.Untuk tteoknya sendiri lembut, kenyalnya pas, gak ada rasa tepung dan gak mentah di dalem.#PejuangGoldenBatikApron #week28#tteok #tteokbokki #tteokpokki Vega Putri's Kitchen -
Tteokbokki (kue beras ala Korea) Tteokbokki (kue beras ala Korea)
Pedasnya hemmm..... bikin semarak clover kali ini beneran panas dan hottt hot .. gmn gak...dr pagi berseliweran kreasi dari temen2 clover ...Ini berkat ide dr mba kuu yg paling penyabar..cantik..seantereo pasuruan 🤣🤣 mb icha..Semoga berkenan dg resep ini ya mbak.... #KreasiViral2020#Semarak_KreasiViral2020#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#PutriChristian PutriChristian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)