39. Sambal Ikan Asap #cookingdiary

Ini resep porsi besar yaaa. Ngirimin keluarga tercinta yang jauh di mata dekat di hati.
39. Sambal Ikan Asap #cookingdiary
Ini resep porsi besar yaaa. Ngirimin keluarga tercinta yang jauh di mata dekat di hati.
Cara Membuat
- 1
Haluskan ikan, saya gunakan food proccesor. Cabai haluskan, bawang haluskan, daun kunyit dan jeruk diiris tipis
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang dengan api kecil hingga wangi.
- 3
Masukkan cabai, daun jeruk dan daun kunyit, masak hingga minyak terpisah dan warna lebih gelap. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula. Koreksi rasa
- 4
Masukkan ikan, aduk hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Note: untuk penggunaan minyak tidak saya gunakan langsung banyak ya, melainkan sedikit sedikit. Jadi setiap sambal ikan mulai mengering tetapi belum sampai tingkat kematangan yg saya inginkan, maka saya tambahkan minyak, begitu seterusnya.
- 5
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
173. Sambal Ikan Asap 173. Sambal Ikan Asap
Salah satu olahan ikan asap yg paling saya suka.. Klo beli sambal yg udah jadi mahal bgt kan.. Tp klo olah sendiri lebih puas..lebih banyak..dan tingkat kepedesannya bs sesuai selera 🤗#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan Humaziva -
42. Sambal ikan asap 42. Sambal ikan asap
Beli ikan asap tapi bingung mau di apain iseng di buat sambal tapi bukan roa ya, karena jenis ikannya sudah beda tapi rasanya tidak di ragukan lagi kok#PejuangGoldenBatikApron BuDaHanz -
Sambal Ikan Asap Sambal Ikan Asap
Jadi berhubung di freezer stok makanan beku hanya tersisa ikan asap Kumbis, lalu ada daun jeruk yang lupa dipakai dua hari lalu, dan sedang ingin makan yang pedes-pedes, maka terciptalah kreasi resep ini.🤩🤩🤩 Dewi Purboratih, CHt -
Sambal Ikan Asap Sambal Ikan Asap
Mikir masak buat makan siang, yang rasanya pedes nampol, seger, nagih, dan bisa ngabisin nasi yaaa ini. Haha Mama Nindya -
Sambal Ikan Asap Sambal Ikan Asap
Ditempatku nyebutnya sambel panggang. Kalo lagi bikin sambel panggang harus hati-hati sama cabainya yaa, jagan pake cabe banyak² karena ikan asap ini bikin sambel makin pedes Rizky Anis -
Sambal Ikan Asap Sambal Ikan Asap
Alhamdulillah dapat oleh2 ikan asap, asli dr kota pati yg terkenal dg hasil lautnya.. Pertama2 bingung mau dimasak apa..biasanya sih kalu d sni dimasak santan gitu, aku ga tau namanya apa,, 😁😁 soalnya ga suka sih..hehe..! Ga tau dpet ide drmn..pkoknya tau2 ud jadi ky gini..🤣🤣. Dan ternyata rasanya mantapz bingit..cuma dimakan pakai nasi hangat..kangmasku sampai nambah 2x..!!! Mbok Dyn -
843. Sambal Penyet Ikan Asap 843. Sambal Penyet Ikan Asap
Salam sehat........ 🙏❤️Alhamdulilah..... Bisa maem dengan lahap.... Karena ada sambal penyet ikan asap ini..Yuk. Di coba.. 🙏#CookpadCommunity_bekasi#Anekasambel_penyetanikanasapBismillah... 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 -
842.Sambal Ikan Asap 842.Sambal Ikan Asap
Salam sehat....... ❤️🙏Masih seneng mengolah ikan dan sambal.Masih punya kesempatan mencari tahu jika punya ikan asap kembung dan diolah ditambahkan disambal bawang tuh gimana sih taste nya.... Gak taunya superr sedep... Sudah sambalnya sendiri enak ditambah ikan asap.... Wah.... Sambalnya doble sedepnya... Ada harum dan rasa smokynya gitu..Tak tahan pas buka langsung nyendok nasi deh...... Hadeuhhh.... Takut kalap saya... 🤣🙏#Anekasambal_Ikanasap#Kreasipawonku#MenuRamadan_Simple.#Semogabisamasaklagi.Bismilah,... 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 -
Sambal Ikan Asap Sambal Ikan Asap
Memanfaatkan bahan bahan yang ada di kulkas.. jadilah masakan ini.. 😃 Diah Widyawati -
Sambel Ikan Asap Sambel Ikan Asap
PR Code minggu ini dari sharing Seninnya mba @ciciliasalamony adalah 'platting'. Kita diajar bagaimana caranya platting makanan. Ternyata tak semudah yang terlihat. Aku perlu beberapa kali koreksian.Naaahhh ternyata dari platting makanan bisa meningkatkan penampilan dari si makanan itu sendiri dan juga lebih menggiurkan untuk dinikmati. Pantesan aja makanan resto yang di platting cantik harganya mahal.Resepku kali ini masih punya mba @ciciliasalamony,hanya ikan kupakai ikan tuna asap dan skip terasi di sambal.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15181570?invite_token=WNn7bz#KreasiDepok_IkanAsap#KreasiDepok_Platting#CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho -
Sambel Ikan Asap Sambel Ikan Asap
Punya ikan asap tinggal 1 ekor, daripada cuma digoreng begitu aja, saya berdayakan dengan membuatnya menjadi sambal. Wuhhh... enak niann 😀😀😀Karena ikan sudah diasap, jadi goreng sebentar saja supaya ikan tidak kering.Bagian kulit yang menghitam karena pengasapan, saya buang supaya sambel tidak pahit.Ikan asap bisa diganti ikan cuwe, bisa juga ikan kembung yg digoreng, sama enaknyaCabe bisa ditambahkan sesuai selera#sambalikan #berburucelemekemas #resolusi2019 #sambellingga #cookpadcommunity_banjarmasin Frielingga Sit -
Sambel Ikan Asap Sambel Ikan Asap
Ada ikan asap di warung , beli donk. Asalnya kepengen bikin mangut, tp sampe rumah ngeliat stok cabe merah banyak. Ahaa..... Kepikiran sambel roa 😍 langsung belok ide, dari mangut ke sambel ikan asap 🐠🐋🐟 mashaAllah sedepppp bgt 🤗 Marlina Efi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar