Soto Ayam Betawi Kuah Santan

Bikin yg kuah kuah buat anak anak.. Yuummyyy
Source : vethy fatimah apriyani
Soto Ayam Betawi Kuah Santan
Bikin yg kuah kuah buat anak anak.. Yuummyyy
Source : vethy fatimah apriyani
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang yg sdh di potong dadu hingga matang, sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus,masukan sereh, daun salam, dan daun jeruk aduk2 hingga rata, harum dan bumbu matang. Sambil menumis, didihkan air di dalam panci
- 3
Jika bumbu sudah harum dan wangi, airnya pun sudah mendidih boleh masukan bumbu ke dalam air yg sdh mendidih (airnya sy ngga ukur, secukupnya saja)
- 4
Kemudian masukan ayam yg sudah dicuci bersih, sampai si ayam matang (sy pakai paha ayam)
- 5
Setelah ayam matang, angkat ayam tiriskan, lalu goreng kemudian suwir suwir, sisihkan
- 6
Lalu kuah diberi santan dan penyedap, garam,lada. Kemudian masukan daun bawang secukupnya. Kemudian tes rasa, matikan kompor sisihkan
- 7
Membuat sambal : Rebus cabai hingga matang, angkat tiriakan lalu blender atau ulek, pindahkan ke mangkuk beri air panas secukupnya saja sisihkan
- 8
Penyajian : tuang kuah ke dalam mangkuk, beri ayam suwir, kentang, tomat, seledri, sambal, racik sesuai selera.. Sy kasih kecap manis dna emping
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam betawi kuah santan Soto ayam betawi kuah santan
Lagi pengen makan soto ayam betawi akhirnya eksperimen sendiri, liat yutub ribet pake rempah2 akhirnya resep sendiri dah hasilnya sedep banget kaya beli diabang2 deh wajib dicoba..ini resepnya sederhana banget, gampang. Yakin suami suka banget deh..klo aku pake ayam setengah ekor jadi resepnya disesuaikan aja ya Vethy Fatimah Apriyani -
Soto Ayam Betawi Kuah Santan Soto Ayam Betawi Kuah Santan
Karena ada acara #WeekendChallenge "Pahlawan Menu Sehat" Itu Benar sekali berawal dari Dapur Sendiri karena apa Kita tau benar apa yg dimasak dan dengan proses yang baik tentu nya,, kalau beli diluar kita belum tahu bagaimana mereka membuat nya dicuci dulu kah atau ditambahkan bahan lain seperti boraks pewarna makanan bahkan sampai ada bahan kimia yg bisa merusak organ tubuh kita,,kita tidak tahu,, Jadi lebih aman masak sendiri tentu nya lebih hemat ya moms😜😅, , saya membuat ini karena banyak sekali rempah 2 didalam nya selain itu tentu nya ini masakan kesukaan anak-anak saya para bocil yang doyan makan apa aja,,, alhamdulillah ya Alloh mereka menerima apapun yang saya masak dan selalu bilang "Jaza Killahu khoiro bunda", masakan bunda enak.... 🤗😂😂😘😘🥰ini yang membuat saya semangat untuk memasak sendiri ,terkadang pernah sih buat masakan yang suka pakai bumbu seadanya dan mereka bilang Terimakasih bunda tapi ko masakan nya ga enak ya😲😭😭🤭tapi abis juga moms,, hehehe alhamdulillah lah yg penting ke makan 😜🤭#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge "Pahlawan Menu Sehat"#Minggu24#Cocomtangpost_OlahanAyam#CookpadCommunity_Tangerang#NhroelHidayati'eKarmianto Nhroel Hidayati'e Karmianto -
Soto Ayam Betawi Kuah Santan Soto Ayam Betawi Kuah Santan
Akhirnya bisa aktivitas kembali setelah hampir sebulan tidak bisa. Kebetulan kali ini menu yang di kasih si mamah pas banget, seger.... Nafsu makan langsung timbul, walaupun pas saat memasak masih badan masih kurang fit.#PejuangGoldenApron3#Bunda_Lia#Minggu_43#Semanggi_AnekaSoto#CookpadCommunity_Jakarta#PekanRayaSoto#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️ -
Soto Ayam Betawi Kuah Santan Soto Ayam Betawi Kuah Santan
Alhamdulillaah hari ini masih bisa masak buat keluarga tersayang 💙Nikmat Tuhan mana lagi yang kau dustakan 😇* Posbar ( posting bareng ) bersama Komunitas Jakarta* Posbar #PekanRayaSoto#Semanggi_AnekaSoto#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbarSoto Na Ratna 💙 'Na ® -
Soto Ayam Betawi Kuah Santan Soto Ayam Betawi Kuah Santan
Bismillah....Selalu bersyukur dengan nikmat yang telah diberikan Allah SWT.Kebetulan punya bahan yang memang udah lama aku simpan di kulkas tapi belum sempat aku kerjain..nah,kali ini aku sempatkan untuk membuatnya.Source: Dapur Ala Mama JasmineRecook: Lady nafaz#BarapiManjuhu#Manyoto#CookpadCommunity_Kalteng#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Id Lady Nafaz -
Soto Ayam Betawi Kuah Santan Soto Ayam Betawi Kuah Santan
#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#MasakItuSaya#GenkPejuangDapur Dapur ala mama jasmine -
Soto Ayam Betawi Kuah Santan Soto Ayam Betawi Kuah Santan
Semangkuk SotoSoto Betawi memiliki cita rasa yang kaya akan rempah ditambah gurihnya santan soto jadi lebih mantap 👍🏼 bisa juga ditambahkan susu evaporasi#GAS2025#Pais_HayuNyoto#SemangkukSoto#CookpadCommunity_Bandung Furoh -
Soto Ayam Kuah Santan Betawi Soto Ayam Kuah Santan Betawi
Bosen masak ayam goreng dengan berbagai resep.. Kita coba dibikin soto betawi.. Eh surprisingly si kaka suka sampe nambah nambah terus.. Alhamdulillah.. Sampe dia nanya "Bunda ini masaknya pake apa? Pake cinta yah?! Enak banget!" Hwakakak 😋😋😋 Emang ini wangi enak banget bangettt.. Ini resep nyontek dari CP nya mba GG's Kitchen dengan sedikit penyesuaian, sesuai isi kulkas hihi..#CABEKU #ayaminlopwityu Silviani Maria -
Soto ayam kuah santan khas betawi Soto ayam kuah santan khas betawi
Minggu ke 3 ini temanya #semangkukSoto, kali ini saya akan membuat soto ayam kuah santan khas Betawi.#Cinte_Semangkuksoto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Anjanigur2025 AnjaniGur -
Soto Betawi Ayam kuah santan Soto Betawi Ayam kuah santan
Minggu ke 3 (20 February 2025 )Challenge minggu ini tentang soto,biasanya yang berkuah bening atau santan. Kali saya membuat soto Betawi yang versi ayam ya...Oh iya.. kemarin nya sy bikin soto ayam dari postingan sebelah (cookpad sy yg lain 🤭) masih punya fillet ayam yang sudah di goreng,tinggal di potong2 aj. Tinggal numis bumbu rajang aj nih.. sebenarnya bikin cepat,asal semua bahan sudah siap. Ya sudah Gasken aj nih...Source by @sinthiatanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24496055#SemangkukSoto##GAS2025##Cookpadcommunity_Jakarta# Anita Permatasari -
Soto Ayam Kuah Santan Soto Ayam Kuah Santan
Soto ayam resep dari mertua. Aku yuyur kurang paham ini khas mana, tapi karna mertuaku dari Jawa Timur mungkin ini dari sana ya 😅Ps: resepnya sudah saya sesuaikan dengan lidah saya, jadi bukan pure resep asli yaIni kurang lebih resepnya mirip soto ayam lamongan, tapi pake santan dan nggak pake koya. Butuh niat dan waktu extra ya untuk prep bahan bahannya, saranku sebelum masak udah goreng kentang dan bikin sambelnya supaya nggak terlalu keteteran.Happy cooking! Natasha Rangkuti -
Soto Ayam Kuah Santan Soto Ayam Kuah Santan
d kulkas cuma ada ayam, wortel dan kubis tapi mau bikin soto. gpplah enak juga kok pake wortel.gak harus ada so'un dll.oh ya biasanya kan kubis di soto itu yg mentah ya, kalo saya suka yg matang jadi dimasukan saja ke kuah. Ummu fairuz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar