Opor Ayam

pertama kali coba resep ini as newbie ternyata berhasil dan suami cocok 😄
Opor Ayam
pertama kali coba resep ini as newbie ternyata berhasil dan suami cocok 😄
Cara Membuat
- 1
Cuci, bersihkan dan potong-potong semua bahan kemudian haluskan bahan-bahan yang digunakan untuk bumbu halus, boleh di blender atau diulek kalau kuat 😁
- 2
Masak ayam yang sudah dibersihkan dalam panci hingga ayam empuk
- 3
Sembari menunggu ayam empuk rebus telur hingga matang
- 4
Tumis bumbu halus yang sudah diblender atau dihaluskan hingga wangi dan tambahkan daun salam, serai dan laos/lengkuas yang sudah di geprek
- 5
Masukkan tumisan kedalam panci yang berisi ayam yang sudah empuk kemudian tambahkan santan dan biarkan mendidih
- 6
Masukkan labu siam, tahu dan telur yang sudah direbus lalu masak sampai semua empuk dan tambahkan bumbu garam, kaldu jamur, garam dan gula kemudian aduk hingga rata dan cek rasa sesuai selera
- 7
Sajikan opor ayam dengan bawang goreng, kerupuk dan cabe rawit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar