Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 org
  1. 4 butirTelur asin mentah
  2. 1 bksSantan
  3. 6 buahcabe merah
  4. 4 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 buahtomat ijo
  7. 2 batangsereh
  8. 2 ruaslengkuas
  9. 4 lembardaun salam
  10. secukupnyaMerica bubuk, ketumbar bubuk penyedap rasa,
  11. Daun bawang
  12. Daun pisang utk membungkus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Iris bawang merah,putih, cabe merah, daun bawang, tomat sisihkan

  3. 3

    Masak santan kental dgn menambahkan 2 sendok makan air. Beri bumbu2 merica, penyedap, ketumbar, lengkuas geprek, sereh geprek.

  4. 4

    Siapkan daun pisang bungkus adonan dgn cara. Pecahkan telur, beri irisan bawang cabe tomat, kasih 1 daun salam. Tuang santan tdi skitar 1 sendok. Bungkus rapat. Krn telur sudah asin tak perlu menambahkan garam.

  5. 5

    Kukus sekitar 25 menit

  6. 6

    Jika daun sudah berwarna coklat. Brti sudah matang. Siap disajikan.. selamat mencoba,😁👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yenny Sisca A
Yenny Sisca A @cook_yenoz86
pada
Bumiayu, Brebes

Komentar (6)

Shasa Onad
Shasa Onad @cook_22426726
Telor asin mentah sama telor bebek mentah itu beda ga sih bund? Belinya dimana?

Resep Serupa