Nasi Tumpeng Sederhana

Erlina Carlos (Dapur Kiki)
Erlina Carlos (Dapur Kiki) @Kikicookpad17
Medan, Sumatera Utara

Ini kedua kalinya aku buat nasi tumpeng.. Kali ini nasi tumpeng sederhana aku buat untuk merayakan ultah mama mertua yg ke 70 thn. Aku masaknya buat 10 porsi aja..

Nasi Tumpeng Sederhana

11 orang berencana membuat resep ini

Ini kedua kalinya aku buat nasi tumpeng.. Kali ini nasi tumpeng sederhana aku buat untuk merayakan ultah mama mertua yg ke 70 thn. Aku masaknya buat 10 porsi aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Nasi Kuning :
  2. 2 kgberas
  3. 1 bkssantan kara
  4. 2 siungbawang putih (haluskan)
  5. 2 bhdaun jeruk
  6. 2 bhdaun salam
  7. 1 bhdaun pandan
  8. Seruasjahe (geprek)
  9. Sebatangserai (geprek)
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyakunyit bubuk
  12. Secukupnyakaldu bubuk
  13. Pelengkap :
  14. 300 grdaun selada
  15. 200 grtimun
  16. Ayam goreng
  17. Mie goreng
  18. Kerupuk
  19. Telur rebus (beri pewarna merah)
  20. Telur dadar (iris memanjang)
  21. Orek tempe dan telur puyuh
  22. Nugget
  23. Acar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras, lalu tambahkan santan dan air sesuai takaran kita masak nasi seperti biasa.

  2. 2

    Kemudian masukkan semua bumbu2 yg diperlukan buat nasi kuning. Aduk hingga tercampur rata, lalu masak di magic com hingga matang.

  3. 3

    Setelah matang aduk2 hingga uap panasnya hilang. Lalu masukkan kedalam cetakan. Dan letakkan di atas nampan yg telah ditata dengan daun selada.

  4. 4

    Kemudian tambahkan jg dengan makanan pelengkap lainnya. Lalu hias sesuai selera.

  5. 5

    Tumpeng nasi kuning bs dinikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba..

  6. 6

    Nb : Beberapa bahan pelengkap sdh pernah ada diresep resep sebelumnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlina Carlos (Dapur Kiki)
pada
Medan, Sumatera Utara
Belajar mencoba hal hal baru..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa