Nasi tumpeng simple

dina
dina @cook_10125170

Momen ny pas ulg tahun suami, bngung mau buat apa.klo cake dy kurg suka.. jd ny coba2 buat nasi tumpeng ini , berhubung suami kurg suka ayam jdnya dignti sambal udang.

Nasi tumpeng simple

6 orang berencana membuat resep ini

Momen ny pas ulg tahun suami, bngung mau buat apa.klo cake dy kurg suka.. jd ny coba2 buat nasi tumpeng ini , berhubung suami kurg suka ayam jdnya dignti sambal udang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan nasi:
  2. Beras
  3. 500 mlSantan
  4. 3 lbrDaun jeruk, 2lbr daun salam
  5. Perasan kunyit, 1 btg sereh (digeprek)
  6. secukupnyaGaram
  7. Bahan mie:
  8. Bihun
  9. 3 siungBawang merah dan 2 siung bawang putih, merica
  10. Daun seledri (diiris)
  11. Sambal udang:
  12. Udang
  13. Telur puyuh
  14. Bumbu sambal:
  15. Cabe merah keriting
  16. 5 siungbawang merah, 1 siung bawang putih
  17. Tomat
  18. Pelengkap:
  19. Timun, tomat (dipotong)
  20. Tempe goreng tepung sajiku
  21. Kacang tanah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan nasi kedalam panci, aduk2 supaya tidak gosong dan lengket masak hingga santan meresap, setelah itu kukus dgn kukusan nasi kurg lebih 30 menit.. klo mau simpel.di rice cooker jg bisa

  2. 2

    Utk bihun rendam dgn air panas, smntara blender bumbu2 ny, bawang merah bawang putih dan merica, lalu tumis tmbhkn garam sckupny (tmbhkn penyedap rasa jg bisa, tp sya tdk pakai), stlh hrum msukan mie ny dan irisan daun seledri

  3. 3

    Goreng udang setengah msak, goreng sbntar telur pyuh yg sdh drebus, haluskan bumbu td, tumis hingga hrum, tmbhkn garam dan gula sckupny smbil dirasa.

  4. 4

    Hidangkan dan susun sesuai selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dina
dina @cook_10125170
pada

Komentar

Resep Serupa