Horeee, kalo brownies panggang keluar shiny crust nya itu tandanya berhasil dong yaa. Norak ndeso yaa aku, biarin ahh. Resepnya aku pake resep mbak @erlina.lim_ yang pasti udah terpercaya. Brownies ini tanpa bahan pengembang ya, jadi tipenya bantet. Tekstur brownies luarnya crunchy dalamnya chewy. This is a recipe 👇

akhirnya perdana si Shiny Crust nya muncul berkilauan, ahhh bahagia nya tuh disini ❤😊 yeayyy berarti lulus ya bikin brownies panggang nya 😊 source : erlina_lim

Beberapa kali buat brownies si shiny crust nya ngak pernah muncul2 😂 ternyata aduk gulanya harus bener2 larut, dan berhasil pake resep dari mbak erlina. Kebiasaan panas2 dipotong karena ngak sabar, jadinya berantakan dan ngak rapi 😅 tapi yang penting rasanya enak, bener2 chewy dan nyoklat banget😋 cobain yu!

Tips untuk mendapatkan "Shiny Crust"🍫 Gunakan lebih banyak coklat batangan/Dark Cooking Chocolate daripada terigu🍫 Pastikan gula benar-benar larut🍫 Diamkan sebentar sebelum di Oven🍫 Panaskan Oven 15 menit sebelum adonan masukSource Fitri Sasmaya#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_pati#dapurryuna

Aku bilang ini adalah resep brownies yang anti gagal bikin shiny crust yang cantik. Resep dari @erlina_liem_ ini bener-bener bisa jadi resep andalan deh. Cobain deh bun! Gak bakal ngecewain 😍😍😍

Nah sekarang kita cobain resep brownies yg chewy ya. Bedanya klo chewy brownies ini lemaknya banyak pake minyak ya manteman. Mudah banget buatnya, ini aja saya buatnya bareng sama anak saya yg usianya 3,5thn. Seneng baking bareng anak. Toh klo kuenya bantet, brownies kan memang kue bantet😁Tipsnya sama kayak yg fudgy brownies ya. Gula campur telornya harus diaduk sampe gula benar2 larut biar kluar shiny crustnya. Sebelum dipanggang juga diamkan dulu sekitar 5 menitan.

Hi! Ini nyobain resep chewy brownies dari ci erlina lim. Shiny crust nya gak keluar sempurna mungkin gula nya belum larut :( . Tipsnya adalah ketika mengocok gula dan telur, pastikan gula sudh larut sempurna ya, dalam artian ketika digosokkan ke jari, sudah tidak terasa ada butiran gula nya

Jatuh cintrong ma postingannya busek @fitrisasmaya yang selalu uayuuu *hmmmm ben gue-er si busek,,Bikinlah juga nich si brownies, daripada bengong malem malem si pak hadi lagi kondangan ala bapak bapak,,,syuka bebikin yang simple cepet gini,,, Alhamdulillah dapet juga shiny crust nya walau gompel gegara lupa kasih alas kertas rotinya #maklumsayamasihmuda jadi suka pikun *eehYuk di intip resepnya,,,Source : Fitri SasmayaRebake : Bu Hadi

Resepnya dr bunda "dapurVY"Perdana bikin, alhamdulillah berhasil.Cantik bngt shiny crustnya.Dikasih tipsnya jg agar keluar shiny crustnya :- Gunakan lebih banyak coklat batangnya / dark cooking chocolate drpd tepung terigu- Gunakan gula halus, jika tidak ada pakai gula pasir yg diblender dulu- Pastikan gula benar2 larut saat dikocok- Diamkan sebentar adonan sebelum dimasukkan ke oven- Jangan lupa panaskan oven 15 menit sebelum adonan dipanggang, gunakan api bawah sajaSilahkan di coba bunda2, dijamin nagihhh..

GAS2025Memperingati Hari Coklat Sedunia, challenge GAS periode 7 - 20 Juli 2025 mengambil tema Kudapan Coklat..Alhamdulillah periode waktunya panjang sehingga ga kelewat posting.Brownies ini bikinnya mudah dan anti gagal. Shiny crustnya juga keluar..cantikk...😍😍Yuukk..dicoba ya Moms...😉😋🤗🥰#GAS2025#KudapanCoklat#Kombes_KudapanCoklat#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadComnunity_ID

Brownies makanan favorit.. Akhirnya menemukan taste brownies ya g disukai yaitu chewy.. Nyoklat banget!!!Brownies sekat sangat viral beberapa waktu dengan aneka toping yang menarik apalagi shiny crust. Puas banget bikin Chewy Brownies ala Erlina Lim. Sekali bikin langsung berhasil dijamin ketagihan.Tips agar bisa shiny crust :1. Perbandingan gula, cokelat lebih besar dibanding tepung terigu2. Gula disarankan halus dan diayak sebelum digunakan3. Bahan DCC, butter dan minyak sayur setelah dilelehkan (tim / microwave) didinginkan terlebih dahulu baru tuang ke adonan4. Setelah adonan brownies rata dan dituang ke loyang jangan langsung di oven, tapi diamkan bebeberapa waktu kurleb 5 menit agar terbentuk lapisan atas shiny chrustLoyang yang digunakan uk 22 cm dengan jumlah sekat 36, jadi adonan dibuat 2x nya dari resep dibawah ya agar ketebalannya pas. Kalau sesuai takaran dibawah uk loyangnya di perkecil yaToping nanti bisa disesuaikan selera.Selamat mencoba ya.. Pasti akan ketagihan lho dan bisa juga buat bakulan 😍#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week15#ChewyBrowniesSource : Indry Hapsari

Recipe: dapur.shanty (IG)masih edisi kebingungan dirmh sendiri. Baru setengah hari udh kelar 2 resep moms😂😅 udh lama pgn banget bisa bkin si item alias brownies yg shinning gitu😊😊 gegara ga sengaja resep ibu shanty lwt didpn mata, liat brownies apalagi yg shinning gitu lgsg sy capture resepnya. HahhaahaRoti bantat tapi enak banget alias brownies😃 yuk moms keluarin stock bahannya bkin juga ini resep super simple bgt dan anti gagal dong. Happy baking🙆