Biasa nya sambal tumpang ini kami nikmati pas makan di warung pecal kediri tapi pas liat di cp mba Dewi langsung gercep pagi² kedapur kebetulan jg ada tempe dan terong sdh bbrp hari di kulkas nganggur mantap rasa nyaSource : @dewi008saraswati#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeda_DewiSaraswati#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Ceritanya sih cm ada sisa 1 papan tempe kemarin, udh gtu aja simpel he-he-he..Tp jgn dianggap remeh, mkspn cm sambal tumpang, makan makin lahap n pengennya nambah terus...

Hey there 🥰Idul Adha sebentar lagi ya. Sudah pada menyiapkan menu-menu khasnya yang beragam kah...Saya dan keluarga enggak mahir makan daging merah 😁, jadi masaknya Sambal Tumpang yuk. Terima kasih sangat, buat Mbak @happy_endahsa atas resepnya. Menikmati Sambal Tumpang ini, serunya dimakan ala-ala Korea gituuu, dibalut selada dan yum... so yummy.#PosbarIDAMAN#CPBali_hidanganiduladha#KampungIdaman#CookpadCommunity_Bali

Efek buat tempe tapi ga jadi dan jadinya malah tempe busuk alhasil ya beginilah 😂

Bismillah..Source : @cook_7331909Sengaja beli tempe agak banyakan dan diinepkan karena mau masak sambal tumpang ini, kebetulan juga daging tenderloin utk steak masih sisa banyak, jadi naik kelas kan sambel tumpangnya 😁

Kali pertama bertemu dengan teman-teman hebat di Coboy. Semoga komunitas baru ini bisa membuatku lebih semangat memasak, karena ada kegiatan rutin yang diagendakan.kegiatan perdanaku adalah merecook resep mba Imaami dan kebetulan ibu udah lama pingin sambal Tumpang..Agak berbeda, menyesuaikan dengan ibu. Hasilnya yummy... dicampur dengan Sambal pecel baru dituang Sambal Tumpang.. hmm jadi ngga ingat diet dah...Makasih mba Imaami untuk resepnya, aku jadi bisa buat Sambal Tumpang.#PejuangGoldenApron3#PGA3Week32#KRECOImaami#KegiatanREcookCOboy#SuroboyoPark#CookpadCommunity_Surabaya#Landosmom

Suka lupa punya tempe di kulkas?Bingung mau diapain klo udh busuk?Tenang aja, selama ga ada belatungnya masih bisa kok di masak.Salah satunya sambel tumpang khas nya Kediri.Pertama kali makan dulu berasa aneh, tapi nyoba lagi ternyata enak. Akhirnya mencoba bikin sndri 🥰#PejuangGoldenApron3#minggu45

Ngidam makan pecel sama sambal tumpang (ada juga yg bilang sambal lethok), trus ga lupa rempeyeknya. Ya Allah nikmat banget pastinya, apalagi buat yg asli jawa timur. Sambal tumpang ini aslinya dari Kediri ya. Bahan utamanya dari tempe semangit atau tempe yg masa fermentasinya udah kelewat alias busuk. Kualitas tempe sangat mempengaruhi rasa dari sambal tumpang, jadi gunakan tempe semangit yg baik, yg rasanya tidak asam ketika direbus. Yang belum pernah makan sambal tumpang hayuk sini kerumah aku aja biar ga penasaran

Pengen masak sambal tumpang, tapi suami sukanya di kasih tetelan

Saya masih heran dengan masakan yg satu ini, kenapa ya namanya sambal tumpang..??Kalau di surabaya, biasanya sambal tumpang ini sering dijumpai ditukang jual pecel kediri, enak gurih2, rasanya unik..Saya pernah beberapa kali buat sambel tumpang ini, awalnya saya pakai tempe biasa, rasanya enak..Lalu saya coba pakai tempe yg diinapkan selama 2malam, rasanya lebih enak, unik banget..Memang sambal tumpang ini menggunakan tempe yg sudah over permentasinya..#jemputrejeki #anekasambal #sambaltumpang #sambeltumpang #tempebusuk #tahu #tempe #ebi