Orak Arik Buncis Telur

Name: Orak Arik Buncis Telur
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr buncis, iris tipis miring; 1 buah Telur ayam; 50 gr udang segar, kupas kulit, cincang kasar; 1 buah Bawang putih , iris tipis; 1/4 buah Bawang bombay , iris tipis; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; 1 sdm Kecap asin; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Merica bubuk

Crystalia Nidia Kinanti @nidiakinanti

Semarang, Central Java.

Orak Arik Buncis Telur

Crystalia Nidia Kinanti @nidiakinanti

Semarang, Central Java.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

150 grbuncis, iris tipis miring
1 buahTelur ayam
50 grudang segar, kupas kulit, cincang kasar
1 buahBawang putih , iris tipis
1/4 buahBawang bombay , iris tipis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
1 sdmKecap asin
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaMerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
2

Masukkam udang, gongso hingga warna udang kemerahan, masukkan merica bubuk.
3

Masukkan buncis, kecap asin, gula, garam, kaldu jamur, aduk merata.
4

Koreksi rasa, jika sudah cukup, masukkan telur, aduk hingga telur matang merata dan terorak-arik.
5

Sajikan dengan penuh cinta.