Ayam Ungkep Lengkuas

Ginta Naomicha @ginaomicha
Ayam favorit dengan bumbu khas ibu tersayang dari masa kecil.
Ayam Ungkep Lengkuas
Ayam favorit dengan bumbu khas ibu tersayang dari masa kecil.
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai dengan keinginan, Bersihkan lalu tiriskan
- 2
Haluskan/blender semua bumbu, campurkan ke ayam, tambahkan air sedikit, dan garam.
- 3
Masak dengan api kecil sambil di aduk perlahan, hingga air sisa sedikit.
- 4
Goreng ayam, atau simpan ayam dalam wadah tertutup rapat (sy pakai lock & lock), bisa untuk seminggu.. kalo mau masak tinggal goreng aja.
- 5
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Buat wife worker yang suaminya kerja juga dan tetep mau bawain bekal makan siang. Ini bisa jadi salah satu pilihan lauk yang praktis.. Kalau mau goreng tinggal ambil dari kulkas.Happy cooking Moms! ❤️ Pawon Mommy -
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Hasil obrolan kemarin dengan teman yg sama sama sedang menjalankan peran sebagai ibu muda anak 1 yang sedang super aktif berujung bahas menu simple yg bisa disimpen jd frozen food. Menu ini jg oke banget buat persiapan Bulan Ramadhan tinggal goreng menjelang sahur atau berbuka. Semoga bermanfaat 🥰 Yusmitha Sari -
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Olahan ayam andalan emak2....Setelah di ungkep bisa simpan di lemari es,kalau anak2 mau makan bisa di goreng satu satuBumbu remahan lengkuas nya juga dapat di goreng belakangan sebagai bumbu taburan di atas ayam goreng.#UngkepanRasaHatimu#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan arifah amrullah -
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Menu ini akan ditinggalkan untuk anak-anak saat akan ditinggal ke luar kota. Jadi tinggal digoreng saja. Kali ini ayam ungkep yang kusiapkan kutambahkan parutan lengkuas agar berasa rempahnya dan bumbunya bisa digoreng untuk kremesannya. Menu ini sekaligus dibuat untuk Posbar Komjak yang minggu ini mengambil tema "PASEBAN" (Pakai Sesuai Bahan Pilihan). Dari bahan yang disiapkan Timlo, aku ambil ayam dan lengkuas. Jadilah menu ini. Ayam ini belum kugoreng karena memang ini akan digoreng setelah malam ini. Kalau sudah digoreng judul masakannya berubah menjadi "Ayam Goreng Lengkuas"....Yuuk#CookpadCommunity_Jakarta#CFD_Paseban Alifah Lestari -
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Ayam nya empuk, meresap sampai ke tulang. Mantap pokok nya .semua resep ayam yang muncul di beranda pasti saya coba. Mau dari Fb atau cookpad. Banyak yg saya coba, tapi resep nya vie lee ( fb ) ini jd favorit banget. .Kemaren jg saya masak ini buat ultah Rey. Allhamdulillah tidak mengecewakan. Tetangga pada tanya bumbu apa. Buat mba nya makasih resep nya . oo ia klo resep nya kebanyakan dibuat 1/2 aj ya. . Ibuk Rey -
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Udah lama gak makan ayam, akhirnya bikin ayam ungkep lengkuas deh biar bisa nyetok buat sekeluarga. Pertama kali bikin ayam ungkep tanpa santan, ternyata enak banget dan bumbunya meresap! Next time mau bikin lagi dengan lengkuas yang lebih banyak sehingga kremesannya lebih banyak :) Aliyya Ilma Shafani -
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Ungkep ayam biar pas males masak tinggal goreng buat anak2.... R H -
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Ikutan posbar di JCCo tapi masuk Tim Mepet.. Monggo dah masak dari tadi tapi baru semoat posting sekarang.. Yuuk langsung aja..#PejuangGoldenApron3#UngkepanRasaHatimu#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbarProtein Alifah Lestari -
-
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Bisa buat stok lauk di kulkas, jd tinggal goreng deh 😁, paling enak dimakan sm sambel bawang nih bun 😍 Dapur Mami Kenzo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14604716
Komentar