Ayam bronis (brown and manis)😊😉😁😊

umi anfara
umi anfara @kekuki_anfara

mirip dgn semur, tapi rasa beda dikit, sebab ada sentuhan irisan cabe ijo dan jahe...bude sy bilang ini AYAM setan😁😁

Ayam bronis (brown and manis)😊😉😁😊

5 orang berencana membuat resep ini

mirip dgn semur, tapi rasa beda dikit, sebab ada sentuhan irisan cabe ijo dan jahe...bude sy bilang ini AYAM setan😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
8 potong
  1. 1/2 kilodaging ayam, garami dan goreng
  2. bumbu
  3. 1/2 sdtlada itam bubuk
  4. 1/2 sdtlada putih bubuk
  5. 4 bhrawit
  6. 3bawang putih
  7. 3bawang merah
  8. 1 btgdaun bawang, iris2
  9. seruasjahe, iris
  10. 5cabe ijo, iris (sesuaikan)
  11. 1 btgkayu manis
  12. 1 bhbunga lawang
  13. 2 lbrdaun salam
  14. secukupnyakecap manis
  15. 50 mlair
  16. secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Giling bawang putih dan bawang merah, campur dgn lada itam dan putih. lalu tumis smpai harum

  2. 2

    Masukkan jahe, cabe ijo, daun salam, buga lawang dan kayu manis. aduk2 sampai harum. beri garam dan air.

  3. 3

    Masukkan ayam, beri kecap manis dan sedikit gula pasir. aduk2. lalu cek rasa.

  4. 4

    Setelah mendidih, kecilkan api, sampai air menyusut. matikan api..dan tadaaa😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
umi anfara
umi anfara @kekuki_anfara
pada
An English Lecturer and Mother who loves cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa