Mie Ayam Favorit Keluarga

Mama Nia
Mama Nia @Nia_130790
Jakarta

Menu wajib setiap weekend,semua anggota keluarga syuukaaa

#PekanPosbarAyam

Mie Ayam Favorit Keluarga

12 orang berencana membuat resep ini

Menu wajib setiap weekend,semua anggota keluarga syuukaaa

#PekanPosbarAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDada filet
  2. 4 butirkemiri
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdtkemiri
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1 cmkunyit
  8. Jahe
  9. 5 buahcabe keriting
  10. Kecap manis
  11. 1/2gula merah
  12. Garam
  13. Kaldu
  14. 1/2 sdmkecap asin
  15. 1 batangSereh
  16. 2 lembarDaun salam
  17. 1 lembarDaun jeruk
  18. Bahan pelengkap
  19. 1 ikatsosin
  20. 1 bksbakso
  21. 1 ikatbawang daun

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" dada sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kunyit,jahe,kemiri dan cabe

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam,air secukupnya,masukan salam,sereh merica bubuk,kecap asin,kecap manis,garam,gula dan kaldu. Tes rasa.
    Biarkan sampai bumbu meresap,dan air asat. Sisihkan

  4. 4

    Rebus mie khusus mie ayam, sosin dan bakso

  5. 5

    Tata mie,tambahkan minyak bawang dan kecap asin, beri toping sosin,daun bawang,ayam dan bakso

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Nia
Mama Nia @Nia_130790
pada
Jakarta
Bukan Chef Profesional, tapi selalu berusaha untuk menjadi chef terbaik untuk keluarga tercinta ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa