Mie Aceh Ala Resto

MamaAsta
MamaAsta @MamaAsta
Bontang

rasa nya kaya akan rempah rempah dan yang pasti enak

Mie Aceh Ala Resto

rasa nya kaya akan rempah rempah dan yang pasti enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 bksmie kuning (bebas merk)
  2. secukupnyakol dan tauge
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1/2 buahtomat
  5. 1 sdtbubuk kari
  6. 2 siungbawang putih iris tipis
  7. 4 siungbawang merah iris tipis
  8. secukupnyakecap manis, gula, garam,lada dan kaldu jamur
  9. bumbu halus
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 4 buahcabe merah/rawit utuh secukupnya
  13. 3 buahkapulaga
  14. 1/2 sdtjinten
  15. 2 cmkunyit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mie angkat tiriskan aduk dengan kecap tambahkan 1 sdm minyak goreng

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga wangi dan matang

  3. 3

    Masukkan kol, tauge,tomat hingga layu lalu masukkan mie, daun bawang, gula, garam, bubuk kari dan kaldu jamur aduk hingga bumbu merata. jika lengket atau kering tambahkan air sedikit dan koreksi rasa

  4. 4

    Sajikan dengan acar dan kerupuk, taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MamaAsta
MamaAsta @MamaAsta
pada
Bontang
Happy Cooking :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa